Cookies façon Subway. Cookies façon Subway cookies chocolat dessert brunch pâtisserie goûter cuisine végétarienne biscuits Quelques mots sur la recette Des cookies comme au SUBWAY, ça vous intéresse ? Super bons, super moelleux, super gourmand et surtout super facile à réaliser Alors, faut pas attendre pour se faire plaisir Laissez-vous tenter par ces irrésistibles cookies façon Subway® croustillants à l'extérieur et ultra moelleux à coeur, généreusement garnis de morceaux de chocolat blanc et de noix de macadamia. Une fois posés sur ma table, ils ont disparu plus vite qu'il ne faut de temps pour le dire !
Recette bien trop sucrée, les cookie de chez Subway le sont même moins ! Ces cookies à la façon donc américaine peuvent effectivement expliquer le taux d'obésité du pays. Faites ramollir le beurre en pommade (au micro-ondes ou à température ambiante) et travaillez-le au fouet avec l'oeuf, la vanille, le sucre roux et le sucre : la texture doit devenir crémeuse. You can cook Cookies façon Subway using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cookies façon Subway
- You need 50 g of d’huile d’olive.
- Prepare 50 g of sucre blanc.
- It's 50 g of sucre complet, rapadura ou muscovado (si tu n’en as pas j’ai une autre recette de cookies façon subway !).
- It's 30 g of d’eau ou de lait végétale.
- It's 115 g of farine.
- You need 1/2 of de sachet de levure.
- Prepare of Gros sel.
Pour avoir la consistance des cookies 'subway' ils doivent être moelleux à la fin de cuisson et il faut les laisser refroidir un peu pour être mangeables. Ne les faites pas trop cuire de peur de les penser pas assez cuits, c'est normal ! Mes cookies américains façon Subway ! Qui n'a jamais rêvé de manger des cookies de chez Subway au goûter ?
Cookies façon Subway instructions
- Dans un bol pèse tout sauf la farine, la levure et mélange à la maryse.
- Ajoute la farine, la levure et mélange encore..
- Forme des boules sans les aplatir et espace les bien, ils s’étaleront. Enfourne 10 à 13 minutes à 180°, les bords doivent être doré.
- A la sortie ils seront fragile, laisse les poser 2 minutes avant de les transférer sur une grille.
- Tu peux mettre des noix, des pépite de chocolat, etc Mais ne sature pas trop la pâte à cookies de garniture sinon ils ne s’étaleront pas mais tu peux les aplatir à la mais si t’as mis 4 kilos de pépites !.
- Plus de détail sur mon blog nutsandfood.com Instagram Nuts And Food 😀.
Après plusieurs tentatives, j'ai enfin trouvé une recette, redoutable ! Il faut bien respecter les ingrédients sans quoi cela peut modifier la texture du cookie. Mélangez le beurre mou avec les sucres, et l'oeuf, jusqu'à une pâte. LA RECETTE DES COOKIES SUBWAY ! How To Make Subway Cookies ?