Recette: Parfait Poisson en écaille de pommes de terre

Poisson en écaille de pommes de terre.

You can cook Poisson en écaille de pommes de terre using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Poisson en écaille de pommes de terre

1. You need 1 of filet de poisson frais ou congelé.
2. Prepare 1 of petite pomme de terre.
3. Prepare of Sel,piment d'Espelette, huile d'olive.

Poisson en écaille de pommes de terre instructions

1. Peler et couper la pomme de terre en rondelles. Préchauffer le four à 170 degrés..
2. Si le poisson est frais, mettre les rondelles de pommes de terre dans un plat en verre au micro-ondes 3 à 4 minutes. Disposer les rondelles sur le poisson salé et pimenté, pimenter les pommes de terre et mettre un filet d'huile d'olive. Mettre au four 10 minutes..
3. Si le poisson est congelé, saler et pimenter le filet, mettre les rondelles de pommes de terre en forme d'écailles sur le filet, saler pimenter et mettre un filet d'huile d'olive. Mettre au four 20 minutes..