Recette: Savoureux Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange

Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange. Trouvez l'hébergement Idéal sur Booking.com, le Plus Grand Site de Voyages au Monde. Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange. Oeufs très colorés idéales pour les soirées à thèmes ou tout simplement pour le plaisir des yeux.

Le principe est simple : dans un premier temps, faites cuire vos œufs durs et écalez-les. Ensuite, préparez des gamelles avec vos couleurs souhaitées et plongez-y les œufs jusqu'à obtention de la couleur souhaitée. Trouvez aussi d'excellentes recettes de Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange ! You can have Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange

1. It's of Oeufs.
2. Prepare of Mayonnaise.
3. You need of Colorant alimentaire vert.
4. It's of Cumin.

La recette par Somphet. Œufs mimosas de Maman. Ils sont faciles à faire et impressionnent toujours les invités lorsqu'on en amène à un événement. Classiquement on donne aussi l'appellation "mimosa" aux salades composées parsemées de jaune d'oeuf dur haché ! L'oeuf mimosa, 'est l'entrée typique d'une autre époque de la cuisine française, mais elle ravira autant les défenseurs d'une cuisine familiale classique que les plus jeunes palais !

Oeufs mimosa aux couleurs de l'étrange instructions

1. Mettre à cuire les oeufs en mode oeuf dure. Puis les couper en deux sur la longueur. Récupérer tous les jaunes d'oeufs puis les écraser en les ménageant avec de la mayonnaise en quantité modéré pour que des morceaux de jaunes d'oeufs apparaissent toujours. Ajouter une pincee de cumin et un filet de colorant vert et bien mélanger..
2. Avec la préparation obtenue remplissez vos blancs d'oeufs. Voilà c'est prêt Vous pouvez aussi bien les déguster chaud que froid 😉 Bonne préparation.

Dans une assiette creuse, émietter les jaunes à la fourchette, mélanger la moitié de ces jaunes émiettés avec la mayonnaise et réserver le reste. Remplir les demi-blancs de cette préparation, puis saupoudrer chaque demi-oeuf du reste de jaunes émiettés (ce qui fait le mimosa !!). Comme un sandwich aux œufs : On rend un classique sophistiqué en ajoutant un condiment de céleri accompagné de sauce yogourt à la moutarde! Des parfums familiers qui font, pour l'occasion, une bouchée chic à petit prix. Couper les œufs en deux sur la longeur et retirer les jaunes.