Pâtes au pesto et œuf poché. Ajouter le pesto aux pâtes reversées dans la casserole et mélanger. Servir chaque assiette avec les spaghetti au pesto revouverts d'un oeuf poché, quelques pignons et feuilles de basilic. Mélanger les pâtes cuites avec le pesto, récupérer l'œuf avec une écumoire délicatement et le déposer sur les pâtes,et parsemer de copeaux de parmesan.
Voici un plat du soir très facile à réaliser et joliment présenté!
La meilleure recette de Pâtes au pesto de tomates, oeuf poché et ail noir!
Récupérer votre œuf avec une écumoire, casser la coquille au dessus de la casserole d'eau vinaigrée.
You can cook Pâtes au pesto et œuf poché using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pâtes au pesto et œuf poché
- You need of Pâtes de votre choix.
- Prepare of Œufs frais (1 œuf par personne).
- You need 1 of beau bouquet de persil.
- Prepare 1 of belle poignée de pignons de pin.
- It's 1 of bonne quantité de parmesan.
- You need of Huile d’olive.
- Prepare of Sel poivre.
Agrémenter une salade d'un œuf, oui, mais d'un œuf poché, c'est mieux. Ajouter le pesto de tomates et mélanger. Un peu avant la fin de la cuisson des pâtes, lancer la cuisson de l'oeuf poché : Faire bouillir une casserole avec un peu de vinaigre et déposer l'oeuf délicatement. Cuire les pâtes dans une eau salée.
Pâtes au pesto et œuf poché instructions
- Dans un blender ou au pilon si vous avez le courage 😅 mettre le basilic préalablement rincé avec pignons de pin, parmesan et commencer à écraser, ou mixer en ajoutant petit à petit de l’huile d’olive en filet fin jusqu’à obtention d’une sauce qui vous convient. Poivrer et goûter, et si besoin ajouter un peu de sel selon votre goût. En même temps, faire cuire les pâtes..
- Dans une casserole, faire chauffer de l’eau. A petite ébullition, faire un tourbillon dedans avec un fouet, et quand un joli tourbillon est formé, verser un œuf (préalablement cassé et mis dans un bol)au milieu du tourbillon. Laisser cuire quelques minutes voir secondes. Ça va très vite. Mélanger les pâtes cuites avec le pesto, récupérer l’œuf avec une écumoire délicatement et le déposer sur les pâtes,et parsemer de copeaux de parmesan. Servir aussitôt. Bon appétit ! #recettefacile.
Ajouter le pesto de tomates et mélanger. La meilleure recette de Pâtes au pesto de tomates, oeuf poché et ail noir! Normalement, les jaunes devraient être coulants. Égoutter les oeufs pochés sur une assiette tapissée de papier absorbant. Déposer délicatement au centre de la soupe et poivrer. Pâtes au pesto de tomates, oeuf poché et ail noir.
