Œufs aux blettes. Recette Gratin de blettes aux oeufs : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Œufs aux blettes. Si comme nous, vous cultivez des blettes dans votre potager, goûtez cette omilette aux blettes. #oeufs #blettes #healthy Qu'on les appelle blettes ou bettes, bettes à carde ou poirés, ces légumes cousins de la betterave rencontrent toujours un beau succès en côtes de blettes à l'œuf. La sauce tomate sublime la tendreté des côtes, les herbes et les épices décuplent les saveurs et les œufs offrent tout leur moelleux.
Recette Blettes aux œufs à la florentine.
Elles sont très tendres en ce moment car tout pousse vite au jardin vu les températures qui sont plus élevées et l'humidité dans le sol.
Je vous propose un plat très simple fait avec un bouillon maison.
You can cook Œufs aux blettes using 3 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Œufs aux blettes
- You need 1 of bonne poignée de blettes fraîchement cueillies.
- You need 2-3 of œufs.
- You need of Sel, poivre, ciboulette.
Poêlée de blettes à la tomate et aux œufs, une recette simple et familiale, une entrée par excellence très présente dans la cuisine algérienne. Poêlée de blettes aux oeufs et aux épices. Un de mes plats chouchou de fin de grossesse est sans aucun doute cette poêlée de blettes aux oeufs et agrémentée d'épices pour réchauffer le tout. Vous connaissez peut-être la shakshuka, ce plat israélien à base d'une bonne sauce tomate épicée, d'oeufs pochés et de féta.
Œufs aux blettes instructions
- Nettoyer les blettes, détacher les côtes et déchirer les feuilles.
- Cuire les morceaux de feuilles dans l'eau bouillante salée 6-8 minutes, les égoutter bien.
- Mettre une noisette de beurre dans une poêle, y faire revenir les blettes une minute.
- Verser des œufs par dessus, assaisonner..
- Déguster avec une salade.
Pour l'adapter à mon diabète gestationnel durant ma. Lorsqu'ils sont cuits, passez-les sous l'eau froide puis écalez-les et coupez-les en rondelles. Préparation - Séparer le vert des blettes.. Blettes, brousse, raisins secs et pignons de pin sont rassemblés dans cette recette facile et rapide à réaliser de tourte salée au légume vert printanier. Découvrez pas à pas notre recette.
