Oeufs cocotte de tomate. Y casser deux oeufs, saupoudrer de sel et de poivre. Enfin les faire cuire au four, au bain-marie: dans une grosse casserole ou un faitout, mettre de l'eau bouillante au fond, puis disposer les ramequins à l'intérieur, assez rapidement. Œuf en Cocotte de tomate. Coupez le couvercle des tomates puis évidez les (enlevez les pépins et la pulpe) en faisant bien attention de ne pas percer le fond des tomates.
L'eau doit arriver à la moitié des ramequins. Casser les oeufs dans les tomates, remettre au four. Mettez une cuillère à soupe du mélange au fond de chaque tomate, tassez bien et cassez l'œuf par dessus. You can cook Oeufs cocotte de tomate using 3 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Oeufs cocotte de tomate
- You need 4 of tomates moyennes.
- Prepare 4 of petits oeufs.
- It's of QS sel, poivre, thym en poudre.
Vaporisez de l'huile d'olive sur les tomates. Oeuf cocotte en quoi?! 😯 Il s'agit en fait d'un oeuf cocotte que l'on fait cuire dans une tomate. Pas bête hein ! 😀 Bin oui, si déjà c'est l'été et que les tomates sont là, autant en profiter! C'est une recette facile et rapide à réaliser.
Oeufs cocotte de tomate instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Couper un chapeau (faites ce que vous voulez du chapeau) aux tomates puis les épépiner. Saler et poivrer l'intérieur des tomates. Verser un oeuf entier dans chaque tomate. Saupoudrer de thym..
- Enfourner et cuire pendant 20 min à 180°C..
- Bon appétit!.
Vous pouvez la déguster en entrée et même en plat avec une bonne salade. Une recette facile pour les soirées d'été ! Dans un bol, mélangez le parmesan, la chapelure et la ciboulette ciselée. Cassez les œufs et en mettre un dans chaque tomate. À l'aide d'une cuillère, creuser quatre ou six puits dans la sauce tomate. Y casser les oeufs et parsemer de fromage.