Frittata aux courgettes, chèvre et oignons rouges. Laver et râper les courgettes crues puis les essorer dans un torchon propre. Emincer finement les oignons rouges (en gardant de belles rondelles entières pour la finition. Hacher la menthe et émietter le fromage de chèvre.
La frittata est un plat traditionnel de la cuisine italienne semblable à une l'omelette. Ca ressemble à une tortilla espagnole mais avec plein de légumes ! Recette de Terrine de chèvre aux poivrons et à la courgette > Recettes. You can cook Frittata aux courgettes, chèvre et oignons rouges using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Frittata aux courgettes, chèvre et oignons rouges
- Prepare 6 of oeufs frais.
- It's 1 of oignon rouge.
- You need 2 of courgettes.
- Prepare 100 Gr of fromage de chèvre frais type Chavroux.
- Prepare 20 Gr of beurre.
- Prepare of Qss feuilles de basilic frais.
Cake aux olives, jambon et poivron rouge. Mini cakes aux courgettes, pesto et chèvre. La frittata de courgettes au chèvre et parmesan permet de cuisiner les ingrédients que vous avez sous la main de manière facile et rapide ! Marmiton nous partage sa recette végétarienne qui peut également être agrémentée de jambon, poivrons, poulet, tomate, etc.
Frittata aux courgettes, chèvre et oignons rouges step by step
- Laver les courgettes, les râper et les laisser égoutter quelques minutes avant de les essorer avec un torchon..
- Emincer les oignons et émietter le fromage. Melanger les courgettes, les oignons et le fromage et les feuilles de basilic ciselées..
- Battre les oeufs en omelette et ajouter sel et poivre, et verser sur les courgettes..
- Verser le mélange dans un plat beurré allant au four et faire cuire 25-30 minutes, finir la cuisson 5 mm sous le grill du four..
- Déguster chaud ou tiède..
Couper le fromage, mettre un morceau dans chaque empreinte, puis recouvrir du reste de la préparation. Les quiches en apéro ou en plat du soir, on en redemande. Celle-ci accompagne à souhait vos repas de salades ou de buffets entre amis. Ingrédients: courgette,oignon,poivron rouge,crème liquide,oeuf,gruyère râpé,chèvre,huile d'olive,sel,origan. Faire revenir l'oignon et le poivron dans l'huile.