Cookies moelleux tout chocolat & noisette. Mélangez régulièrement avec une cuillère en bois. Des cookies tout chocolat, qui raviront petits et grands. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir.
Mélangez régulièrement avec une cuillère en bois.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimi.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure, puis ajouter ceci au mélange chocolaté en mélangeant doucement et soigneusement.
You can have Cookies moelleux tout chocolat & noisette using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cookies moelleux tout chocolat & noisette
- Prepare 80 g of noisettes.
- It's 280 g of chocolat noir.
- It's 50 g of beurre.
- Prepare 10 g of sucre vanillé.
- It's 2 of œufs.
- Prepare 100 g of cassonade.
- You need 50 g of farine.
Ajouter les pépites de chocolat, et mélanger délicatement à la cuillère en bois. Formez les cookies avec une cuillère à soupe. Ajoutez l'œuf, puis la vanille, la farine et la levure. Juste de la farine, du beurre, du sucre, un oeuf, de la levure et des pépites de chocolat, rien de plus !
Cookies moelleux tout chocolat & noisette instructions
- Préchauffez votre four à 180°C..
- Hachez grossièrement 80g de chocolat noir et les noisettes puis réservez..
- Faites fondre 200g de chocolat noir et 50g de beurre au micro-ondes 1 minute. Mélangez et laissez refroidir..
- Dans un autre bol, ajoutez 10g de sucre vanillé, 2 œufs et 100g de cassonade. Mélangez jusqu'à blanchiment..
- Ajoutez 50g de farine, mélangez puis ajoutez le chocolat refroidit..
- Ajoutez 3/4 du mélange chocolat haché/noisette à la pâte et mélangez une dernière fois..
- Formez des tas sur une feuille de cuisson puis ajoutez un peu de mélange choco/noisette..
- Faites cuire 10mn au four..
- Dégustez chaud ou froid selon vos envies. Conservez dans une boîte 😊.
Alors testez vite cette bonne recette de cookies moelleux à souhait et vos enfants fondront de plaisir et de régal à l'heure du goûter. Faire fondre le chocolat noir au micro-ondes ou au bain-marie, ajouter le beurre et bien mélanger. Ajouter ensuite le sucre, puis les œufs et la vanille. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Recette cookies américains moelleux au chocolat de Pierre Hermé.
