Recette: Délicieux Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️

Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️. Dans un saladier versez le beurre demi-sel pommade (mou car laissé à température ambiante) mais pas fondu, le sucre blanc et le sucre de canne roux. Mélangez à la main ou au batteur pou… Délicieux cookies Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, la poudre d'amandes, le sel, le sucre vanillé. Dans un bol, battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.

La meilleure recette de Cookies au amande et au pépite de chocolat! Dans une terrine, mélanger au fouet le beurre préalablement fondu avec le sucre fin. Incorporer la farine et la levure en deux fois. You can have Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️ using 11 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️

1. Prepare 1 of pincée de sel.
2. You need 1 of œuf.
3. Prepare 125 g of beurre demi-sel en pommade.
4. Prepare 125 g of sucre roux (ou blanc).
5. Prepare 1 of sachet de sucre vanillé.
6. It's 220 g of farine.
7. It's 1/2 of sachet de levure chimique.
8. Prepare 1/2 of sachet de bicarbonate de soude.
9. It's 100 g of pépites de chocolat noir.
10. It's 40 g of d’amandes concassées.
11. Prepare of Du Nutella (pour fourrer les cookies).

Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène. Ajouter les amandes concassées et le zeste du citron. Une autre astuce pour obtenir de belles pépites de chocolat est de le faire fondre. Cette méthode a l'avantage de garantir des pépites de chocolat de.

Cookies aux pépites de chocolat, amandes concassées et fourrés au Nutella🍫❤️ instructions

1. Dans un saladier, battez le beurre avec les sucres jusqu’à obtenir une pâte homogène et mousseuse.
2. Ajoutez ensuite l’œuf et continuez à battre jusqu’à avoir une texture bien lisse.
3. Dans un deuxième saladier, mélangez la farine, le sel, le bicarbonate de soude et la levure chimique.
4. Versez ensuite le mélange en 2 ou 3 fois dans le premier saladier tout en mélangeant pour éviter les grumeaux.
5. Ajoutez les amandes concassées et les pépites de chocolat..
6. Formez des boules bien rondes avec la pâte à cookies, aplatissez-les en creux, placez-y une cuillère à café de Nutella et refermez en façonnant des boulettes.
7. À l’aide du dos d’une cuillère, écrasez légèrement les boules et placez-les minimum 1h au congélateur.
8. Préchauffez le four à 170°C.
9. Disposez les cookies sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en veillant à ce qu’ils soient bien espacés les uns des autres et enfournez 10 à 11 min.
10. Les cookies doivent être légèrement dorés sur les bords.
11. Sortez les cookies du four et laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
12. Bon appétit! 😍🤤.

Je fais régulièrement des cookies à mes enfants pour le goûter. Vous trouverez d'ailleurs différentes recettes sur ce blog. Aujourd'hui, je vous propose de redécouvrir ces cookies à la poudre d'amande. Ces cookies à la poudre d'amande, aux amandes entières et aux pépites de chocolat sont absolument délicieux. Très faciles à préparer, ces biscuits sont très gourmands.