Tarte aux pommes façon crumble au noix. Recette Crumble aux pommes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Crumble aux pommes et aux noix. Crumble aux pommes à ma façon.
Etalez la pâte à crumble sur les pommes et passez le tout au four.
Foncer le Éplucher et épépiner les pommes.
Verser tous les ingrédients dans un… Tarte pomme-pruneaux façon crumble !!
You can have Tarte aux pommes façon crumble au noix using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte aux pommes façon crumble au noix
- It's 1 of rouleau de pâte feuilletée maison, ou celle toute prête du commerce.
- It's 8 of pommes de type Gala.
- Prepare 100 g of cerneaux de noix.
- Prepare 70 g of beurre bien froid.
- It's 70 g of farine.
- It's 70 g of sucre brun en poudre.
- It's 1 gousse of vanille.
Tarte façon crumble aux figues noix amande et cannelle. Toujours avec les figues fraîches du jardin, j'ai préparé cette tarte façon crumble. Et pour la rendre meilleure, une touche de craquant apporté par des éclats de noix et d'amandes et une pointe de cannelle pour rehausser et sublimer cette tarte. Peler les pommes et enlever les coeurs.
Tarte aux pommes façon crumble au noix step by step
- Foncez le moule à tarte avec la pâte feuilletée et réservez au frigo. Épluchez et coupez 4 pommes en cubes. Mettez-les dans une casserole avec la vanille fendue et une cuillère à café d'eau. Faites compoter à feu doux une quinzaine de minutes, à couvert. Débarrassez dans le mixer et moulinez le tout pour obtenir une compote lisse. Laissez refroidir..
- Épluchez et coupez les autre pommes en lamelles d'environ 5 mm d'épaisseur. Préchauffez le four à 200° C. Recouvrez la pâte à tarte avec la compote, puis recouvrez avec les lamelles de pommes. Enfournez pour environ 30 minutes..
- Pendant ce temps, mixez grossièrement la farine, le sucre et le beurre très froid, de manière à obtenir une consistance sablonneuse. Ajoutez les noix..
- Sortez la tarte aux pommes du four et recouvrez-la avec le mélange aux noix. Enfournez à nouveau pour une dizaine de minutes, le temps de faire dorer le crumble. Sortez la tarte du four, laissez entièrement refroidir pour que le crumble puisse durcir..
- Servez pour le dessert ou pour le goûter ! Vous pouvez si vous le souhaitez et si vous aimez, ajouter une pincée de cannelle dans votre crumble....
Les couper en morceaux pas trop gros. Les placer sur le fond de pâte et réserver. Pendant la cuisson, préparer le crumble : Mélanger la farine avec les sucres et la cannelle. Rajouter le beurre coupé en morceau et travailler de façon à obtenir un sable un peu gros ! Étaler le crumble sur la tarte aux pommes. Top, j' ai remplacé noisettes par des noix.
