🌺 Inspiration chakchouka ⭐. J'avais déjà proposé une recette de chakchouka algerioise aux poivrons mais sans oeufs, et pourtant ma mère nous préparait souvent celle à base Chakchouka Tunisienne aux merguez et œufs. Aujourd'hui je vous - Kaderick en Kuizinn© le blog de cuisine saine et bio avec des produits frais et. Recette Tunisienne, La chakchouka, un plat populaire de la cuisine tunisienne, simple, très facile a faire, pas coûteux et trop BONNNN!!!

Vous ne pouvez pas commenter votre propre recette. Nos produits ne vous laisseront pas indifférents.tel la Chakchouka.on aime ou on n'aime pas. Even if the name chakchouka doesn't ring a bell, this dish might look familiar. You can cook 🌺 Inspiration chakchouka ⭐ using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 🌺 Inspiration chakchouka ⭐

Prepare 2 of poivrons (rouge et jaune ici).
It's 1 of oignon.
It's 2 gousses of d'ail.
It's 1/2 of patate douce (normalement des pommes de terre classiques) précuite au four (la veille).
You need 3/4 of bocal de pois chiches.
It's 2 of oeufs (ou plus si vous en voulez plus que 1 par personne).
Prepare of Paprika.
Prepare of Paprika fumé.
Prepare of Cumin en poudre.
You need of Huile d'olive ou graisse d'un reste (ex si comme moi vous avez cuisiné de la poitrine toute la semaine, vous saurez...).
You need of Gros sel au moulin.
Prepare 3/4 of barquette petites tomates.
Prepare of Graines de césame.
You need of Salade.
It's of Feuilles de céleri (de 4 ou 5 tiges) (normalement pousses d'épinards).

In the States, we tend to call it eggs Chakchouka (pronounced SHAK-chouk-ah) is a colorful egg and vegetable dish that is quite popular in many northern African and Middle Eastern countries. La Chakchouka s'est surtout répandue au nord-est et au cap bon de la Tunisie et à l'est de l'Algérie. En Tunisie, elle est préparée à base d'oignons, de piments et de tomates, on peut y rajouter des oeufs, du kadid ou du merguez. Shiki Chakchouka's best boards. شكشوكة تايمز جريدة إلكترونية مستقلة شاملة تعنى بتقديم الخبر و التحليل و الرأي بطُرق حديثة في نقله، وبعيدة عن كل ما هو مستهلك أمام متصفحي الانترنت بتونس، و تجعل من وظائفها المساهمة في المهام الأساسية للإعلام اخبارًا و تثقيفًا و توعية و ترفيه.

🌺 Inspiration chakchouka ⭐ instructions

Faire chauffer une poêle avec un peu de matière grasse, ajouter la patate douce coupées en dés. Faire revenir légèrement..
Couper en lamelle les poivrons et en dés l'oignon. Ecraser les gousses d'ail..
Ajouter les pois-chiches (penser à garder le jus à part) aux patates douces et 2 cac de paprika fumé, mélanger. Mettre au feu minimum pour garder au chaud..
Dans un faitout, mettre un peu de matière grasse et faire revenir à feu doux les poivrons, l'oignon et l'ail. Laisser mijoter 10 min..
Déglacer le fond du faitout avec un peu de jus de pois-chiches. Ajouter les tomates cerises coupées en 4, 2 cas de paprika, 2 cas de coriandre. Couvrir et faire mijoter à feu fort. Mélanger de temps en temps, si ça accroche, ajouter du jus de pois-chiche..
Quand la sauce tomate est prise, ajouter les feuilles de céleri grossièrement ciseler. Mélanger, couper le feu et laisser couvert..
Servez les pois-chiches et patates douces et réutiliser la poêle pour faire cuire vos oeufs au plat..
Disposer un peu de salade en cercle et poser votre oeuf par dessus. Servez les pois-chiches et patates douce dans un récipient, la sauce tomate dans un autre. Ainsi chaque invité peut mélanger à sa convenance !.
En accompagnement pour compléter nous vous conseillons un thé aux agrumes et une salade de fruits frais: ananas, dates, raisins secs et pruneaux ;).

Cette chakchouka confite à l'agneau et aux épices est l'ancêtre bônois des chakchoukas revisités, avec le temps et incidence économique oblige, on a peu à peu négligé cette façon de cuisiner et avions opté pour une chakchouka plutôt vététarienne et rapide. Comme mon blog est voué à la vieille. Ce repas tout-en-un est idéal pour les soirs de semaine occupés quand il vous faut préparer le souper en vitesse. Il s'agit d'un met ré-confortant qui constitue aussi un copieux déjeuner ou un brunch délicieux. Oui gros gros scoop sur mon blog.