Tarte à la tomate.
You can cook Tarte à la tomate using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Tarte à la tomate
- You need 200 g of tomates de toutes les sortes, pas trop grosses.
- You need 200 g of tomates cerises.
- It's 10 of feuilles de basilic.
- Prepare 4 of œufs.
- You need 200 g of Philadelphia.
- It's 10 cl of crème fraîche.
- Prepare 4 of feuilles de brick ou 1 pâte feuilletée.
- You need 2 cs of farine.
- Prepare of Sel poivre.
Tarte à la tomate instructions
- Préchauffer le four 190°c. Couper les tomates en deux selon leur taille. Ciseler le basilic..
- Écraser le Philadelphia à la fourchette, ajouter les œufs battus, la crème, farine, basilic, sel poivre..
- Disposer les feuilles de brick (pour ma part j'ai utilisé une pâte feuilletée) dans le moulen en les superposant..
- Verser la préparation dessus et repartir les tomates dessus. Enfourner 40min (on peux precuire la pâte à blanc avant)..