Cookies pépites de chocolat. Cookie aux pépites de chocolat : les meilleures recettes, traditionnelles et moelleuses. Tout droit venus des Etats-Unis, les cookies aux pépites de chocolat sont une valeur sûre. Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer.

Ramollir le beurre au micro-ondes (sans le faire fondre). Mélanger beurre, oeuf, sucre et sucre vanillé. Ajouter la farine, le sel et la levure petit à petit, puis les pépites de chocolat. You can cook Cookies pépites de chocolat using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cookies pépites de chocolat

You need 150 g of farine.
Prepare 100 g of beurre.
It's 75 g of sucre.
It's 1 of oeuf.
You need 1 of cac de levure chimique.
It's 150 g of pépites de chocolat.

Aucune chance de résister à la tentation. Mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez l'œuf, puis la vanille, la farine et la levure. Mélangez bien et ajoutez les pépites.

Cookies pépites de chocolat instructions

Préchauffez votre four à 180 degrés..
Dans un un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure..
Ajoutez l'œuf entier et mélangez (à la main c'est le mieux mais j'avoue, je préfère mélanger à la maryse).
Ajoutez le beurre fondu et mélangez encore..
Ajoutez ensuite les pépites de chocolats et mélangez de nouveau..
Laissez reposer votre pâte au moins 30 min au frigo ou pour les plus pressés 10min au congé. Il faut que le beurre soit pris par le froid..
Une fois la pâte refroidi, façonnez en boule et mettre sur une plaque avec papier sulfurisé. Laissez cuire en 10 et 15 min selon la taille de vos cookies..

Personnalisez vos cookies maison aux pépites de chocolat. Il est très important faire attention au type de chocolat que vous allez utiliser. Dans un verre, verser la moitié d'un sachet de levure de boulanger. Y ajouter un peu d'eau tiède. Rajoutez les pépites de chocolat et mélangez.