Pain de banane (banana bread). You mentioned that your sourdough banana bread is sweet, that means you just throw in some sourdough dough into the batter for extra flavor and that it is not there to leaven the bread, whereas this banana pain au levain is a pain au levain where banana is used as hydration. So, all things considered, they are two different breads. Ce que j'aime avec cette recette c'est sa simplicité et surtout sa gou In a large bowl, combine flour, baking soda and salt.

Stir banana mixture into flour mixture; stir just to moisten. Un cake aux bananes cuisinées qui mérite d'être goûté sans attendre ! Une recette qui change des traditionnels cake aux fruits. You can cook Pain de banane (banana bread) using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain de banane (banana bread)

It's 250 g of farine tout usage.
It's 100 g of beurre pommade.
It's 100 g of sucre en poudre.
It's 3 of bananes mûres (pas trop non plus).
Prepare 1 of càc d'extrait de vanille.
It's 3 of oeufs.
You need 1/2 of sachet de poudre à lever (levure chimique).

Is the bread soft, or is the banana soft? Comment by Megascooter I think this is my favorite food item in world of warcraft. The English for pain de banane is banana bread. Find more French words at wordhippo.com!

Pain de banane (banana bread) step by step

Réunir les ingrédients. Dans un cul de poule crémer le beurre avec le sucre. Ajouter les bananes en morceaux et mélanger le tout..
Ajouter les oeufs, l'extrait de vanille et mélanger de nouveau..
Pour finir incorporer la farine et la levure chimique. On obtient une pâte homogène. Verser la pâte dans un moule à cake beurré, filmer et réserver au frais pendant 30 min. Préchauffer le four à 180°C chaleur convection vers la fin du repos..
Tremper la lame d'un couteau dans de l'huile et entailler la surface de la pâte (pour permettre un développement uniforme du gâteau pendant la cuisson). Enfourner à 180°C (chaleur convection) et cuire pendant 45 à 50 min. Vérifier la cuisson avec la lame d'un couteau qui doit ressortir propre. Attendre quelques minutes avant de démouler le pain de banane puis faites le refroidir sur grille..
Déguster :=).
Le petit + : La cuisson en chaleur convection permet de ne pas sécher la surface du gâteau (par rapport à la chaleur tournante qui sèche le gâteau). Ainsi la grigne à le temps de s'ouvrir et le gâteau lève uniformément. Par contre la cuisson est plus lente..

Ce cake moelleux et goûteux est devenu notre Banana Bread du moment ! The Recipe Critic Strawberry Banana Bread is a blend of fresh, juicy strawberries mixed with bananas that make this bread soft and moist in every slice. In a bowl, combine the flour, baking powder, and baking soda. A Moist Pineapple Banana Bread recipe takes a tropical twist on classic banana bread, using crushed pineapple and coconut. In a bowl, combine the flour and baking powder.