Tartinable de Courgettes. Une façon originale de préparer la courgette. Par contre, il faut faire attention à la taille du légume. Le mien devait être un peu trop gros et donc la tartinade était un peu trop liquide.
Quand ils sont à tartiner, c'est encore plus rigolo : à l'apéro, en entrée ou pour vos pique-niques tous légers.
Citron, ail et persil viennent relever mesdames courgettes pour leur plus grand plaisir.
Tartinade de courgettes Cette tartinade de courgette à la tomate est absolument sublime.
You can have Tartinable de Courgettes using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartinable de Courgettes
- It's 1 of courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager).
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- It's 1 of gros oignon.
- Prepare 1 cuillère à soupe of Curcuma.
- It's 3 cuillères à soupe of d'huile d'olive bio de caractère Soléou.
- You need of Sel.
- Prepare of Poivre.
- It's 50 g of fromage blanc.
- You need 2 of tomates.
Il s'agit d'une tartinade qui est non mixée, dans laquelle il y a plus de texture. J'ai réalisé la tartinade avec des courgettes cuites à la vapeur qui sont donc écrasées. Tartinade de courgettes, curry et noix de cajou. Vous cherchez une recette de tartinade de courgettes, curry et noix de cajou ?
Tartinable de Courgettes instructions
- Préchauffez votre four à 200 °C..
- Lavez 1 courgette de 500 g (bio pour ma part venant tout droit du potager) Coupez-la en petits dés..
- Épluchez 2 gousses d'ail et 1 gros oignon. Mettez les dans le bol du Thermomix et hacher 3 secondes, vitesse 5..
- Dans un saladier, mettez les dès de courgette, l'ail, l'oignon et 1 cuillère à soupe de Curcuma. Arrosez de 3 cuillères à soupe d'huile d'olive bio de caractère Soléou. Salez, poivrez et mélangez..
- Mettez le mélange dans un plat allant au four. Enfournez 30 minutes. À la sortie du four, laissez reposer 30 minutes pour que le mélange refroidisse..
- Mettez dans le bol du Thermomix. Mixez 8 secondes/vitesse 5..
- Ajoutez 50 g de fromage blanc. Mixez 8 secondes/vitesse 5. Goûtez et rectifiez l'assaisonnement si besoin..
- Ajoutez 2 tomates coupées en dès..
- Versez dans des pots et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir..
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les Gourmandises de Ya. Lorsqu'une divine odeur commence à se répandre dans la maison, sortir le plat du four et ajouter les courgettes et encore un peu de sarriette. Mélanger le tout et saupoudrer de noisettes concassées. Remettre au four une quinzaine de minutes.
