Sardines aux herbes grillées à la plancha.
You can cook Sardines aux herbes grillées à la plancha using 5 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sardines aux herbes grillées à la plancha
- It's 1 kg of sardines fraîches.
- You need 2 cuillères à soupe of d huile d olive.
- Prepare of Fleur de sel au piment d Espelette (fait maison pour moi).
- It's 2 gousses of d ail.
- You need 1 cuillère à soupe of d herbes de Provence.
Sardines aux herbes grillées à la plancha instructions
- Laver les sardines les vider laisser la tête bien rincer l intérieur à l eau fraîche éplucher les gousses d ail les hacher mélanger l huile d olive l ail la fleur de sel et les herbes de Provence masser les sardines avec cette préparation.
- Poser les sardines dans un plat couvrir et mettre au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures.
- Chauffer la plancha poser les sardines fermer le couvercle laisser cuire 5 minutes puis les retourner refermer le couvercle laisser cuire 5 minutes déposer les sardines sur le plat de service c est prêt ! Bon appétit 😋.