Légumes grillées au barbecue. Lavez les légumes et coupez-les en fines tranches dans le sens de la longueur. Ecrasez l'ail dans un bol, versez de l'huile d'olive, de la moutarde et les feuilles broyés. Badigeonnez les légumes sur les deux faces et posez-les sur la grille du barbecue le.

Le barbecue ce n'est pas que de la viande grillée. Les légumes aussi peuvent faire un tour sur le grill pour nos amis végétariens ou en accompagnement. Petits légumes grillés à vif et brochettes de viande préalablement marinées ne se feron pas prier, le tout accompagné Petites terrines tout simplement délicieuses et efficaces pour remplacer les gâteaux apéritifs trop salés et trop gras. You can have Légumes grillées au barbecue using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Légumes grillées au barbecue

You need 1/2 of poivron jaune.
It's 3 of tomates.
It's 1 of courgette.
You need 1 of blanc de poireau.
You need of Thym et Persil frais.
You need of Huile d'olive.

Servez à l'apéritif avec une sauce faite maison ou en guise de plat accompagné d'une volaille ou viande maigre. Recette Légumes au barbecue : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Tout étaler sur la grille du barbecue (ou de grill, ça marche aussi). Dans un petit bol, mélanger toutes les cuillères à soupe pour obtenir une sauce forte, assaisonner.

Légumes grillées au barbecue instructions

Éplucher et découper les légumes en petit dés..
Mettre tout les ingredients dans un saladier..
Arroser un peu d'huile d'olive, melanger puis laisser couvert..
Faire chauffer le barbecue à gaz, ajouter les légumes sur la partie plancha et parsemer de thym et de persil frais..
Laisser cuire à feu doux jusqu’à ce que les légumes soit bien cuit..

Pour vos légumes au barbecue, il est préférable de faire très légèrement mariner les légumes avec de l'huile, et de les faire cuire au dessus d'une braise pas trop chaude, ou à mi- puissance pour un barbecue électrique. Pour vos légumes au barbecue, penser à envelopper des légumes racines. Un barbecue est l'idéal pour partager des moments entre amis ou en famille devant un repas délicieux et unique. Disposez les sardines dans la préparation précédente. Huilez légèrement la grille d'un barbecue.