Gambas et crevettes marinées. Les gambas flambées au pastis sont un classique de la cuisine française, mais bon nombre de recettes sont possibles, les gambas marinées par exemple. De délicieuses crevettes marinées, idéales pour l'apéro, à déguster du bout des doigts. GAMBAS GRILLÉES À L'AIL ET AU PERSIL - Grilled Prawns with garlic and parsley.
Parfois, on voit l'intitulé « gambas » pour des crevettes crues, et « crevettes » pour des crevettes cuites. Les crevettes marinées sont une excellent recette à servir à vos amis pour un diner festif. Accompagnées d'une assiette de riz au safran ou d'une salade à l'ail elles constituent une recette savoureuse. You can cook Gambas et crevettes marinées using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gambas et crevettes marinées
- Prepare of des crevettes décortiquées.
- You need of des gambas.
- It's of du fenouil frais et de l'aneth.
- Prepare of du citron vert.
- Prepare of sel, poivre.
On peut aussi les consommer en apéritif ou en hors d'oeuvre. Servir sans attendre accompagné de riz nature. Recette gambas marinées : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Une belle recette de gambas et crevettes marinée d'une sauce savoureuse et fraîche.
Gambas et crevettes marinées instructions
- Dans un plat, faire une marinade avec de l'huile d'olive, des tranches de citron vert et le jus, de l'aneth, du sel et du poivre. Faire mariner vos crevettes et gambas à peu près 1 h. Pas plus car le citron va "cuire" vos crevettes et elles se briseront à la cuisson..
- Déposer un filet d'huile d'olive sur votre plancha du barbecue, et venir déposer vos crevettes et gambas pour une cuisson d'à peu près 15 minutes..
Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de gambas, rendez-vous ici sur notre Calamars farcis aux crevettes pimentées. Gambas et noix de coquilles St Jacques au curry. En cuisine avec cette belle idée de recette de crevettes marinées à la sauce soja. Une méthode valable pour les gambas (crevettes) crues ou cuites. Les disposer ensuite sur des piques en bois.