Crêpes turques. Reste à jour avec toutes les nouveautés de Islamic Lifestyle sur : /Stay tuned with Islamic Lifestyle new videos on. Non seulement, les crêpes turques à la viande hachée sont super bons, ils sont aussi super facile à réaliser. On embarque pour la Turquie aujourd'hui, avec cette recette Crêpes turques, une galette ultra moelleuse farcie à la viande hachée fromage et poivrons sautés à l'huile d'olive.

Crêpes are usually of two types: sweet crêpes (crêpes sucrées) and savoury galettes (crêpes salées). recette sous-titré en francais crêpes turques •••. Dans le bol du pétrin ou à la main faites une pâte avec tous les ingrédients, elle doit être ferme et non collante, légèrement élastique. Voila enfin un peu de salé sur ce blog très gourmand en sucré , de gourmandes crêpes turques , je ne sais pas si c'est la recette d'origine , c'est la recette qui. You can cook Crêpes turques using 17 ingredients and 14 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpes turques

Prepare of Pour la pâte:.
It's 500 g of farine.
You need 01 of cas de levure boulangère.
You need 01 of cac de sucre.
It's 01 of paquet de levure chimique.
You need 08 of cas d'huile.
Prepare of Sel.
Prepare 01 of verre d'eau tiède.
It's of Pour la farce:.
You need 01 of oignon.
It's 01 of blanc de poulet.
It's of Sel.
It's of Poivre noir.
It's of Paprika.
Prepare of Huile.
It's of Olives vertes.
Prepare of Fromage râpé.

Préparation des crêpes ( voir photos). Mettre une poêle en fonte à chauffer , la huiler. Ce sont des superbes crêpes fourrées bien moelleuses et savoureuses. Voir cette épingle et d'autres images dans Pains par Ikram Boukli.

Crêpes turques instructions

Préparez la pâte en mélangeant tout les ingrédients secs..
Ajoutez l'huile puis ramassez avec l'eau tiède..
Vous pouvez utiliser un peu plus ou un peu moins qu'un verre d'eau selon la qualité de votre farine..
Vous obtenez une pâte collante que vous pétrissiez pendant quelque minutes..
Couvrez d'un papier film et laissez reposer pendant 15min..
Formez des boules de pâte (15) et badigeonnez-les avec un peu d'huile et laissez reposer pendant 10min..
Préparez la farce en mettant l'oignon coupé en lamelle avec le poulet, l'huile et les épices..
Faites revenir pendant quelque minutes puis ajoutez 1/2 verre d'eau et laissez sur feu moyen..
Une fois cuit, émiettez le poulet puis ajoutez les olives et le fromage..
Façonnez vos crêpes. Prenez une boule de pâte et étalez là avec un rouleau en formant un cercle..
Mettez la farce sur la moitié de la pâte puis fermez avec l'autre moitié pour former un demi cercle..
Fermez bien les bords avec une fourchette..
Faites cuire dans une poêle préchauffée, 4 à 5 min sur chaque coté..
Retirez du feu et mettez un peu de margarine sur les deux cotés..

Crepes turques a la viande hachée Gozleme Bonjour tout le monde, A la maison, et depuis que j'ai com. Ces crêpes sont très populaires en Turquie qu'on peut faire aussi en version végétarienne avec des épinards et du fromage type feta par exemple, pour ma part j'ai choisit de les faire a la viande épicée. Ces crêpes turques m'ont l'air bien savoureuses ! Accueil Recettes Ramadan Crêpes Turques au Fromage : Gözleme. Crêpes turques farcies au fromage, Gözleme.