Mini crêpes aux légumes. CRÊPES AUX CREVETTES ET PETITS LÉGUMES by Ma Cuisine Créole Voilà une recette qui fait plaisir à la Chandeleur mais pas seulement ! Recette rapide à faire, légère pour un dessert et qui permet d'utiliser des fraises d'une façon originale. Garder un fraise entière pour chaque crêpe, et couper les autres en lamelles.

A servir en entrée avec une petite salade. De petites crêpes très gouteuses et très tendres idéalement parfumées grâce aux tomates qui les accompagnent. Les crêpes prennent d'elles-mêmes une forme ronde. You can have Mini crêpes aux légumes using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mini crêpes aux légumes

Prepare 1 of pomme de terre.
Prepare 1 of carotte.
Prepare 1 of courgette.
Prepare 1 of œuf entier.
You need 2 of càs farine.
It's of Sel et poivre noire.
You need of Persil haché.

Laisser dorer d'un côté, puis retourner pour faire dorer l'autre côté. Aussi délicieuses que pratiques, ces mini crêpes Bio se tartinent de miel, de confiture ou de pâte à tartiner au petit-déjeuner ou au goûter. Elles se prêtent même à des entrées salées pleines d'originalité. Recette Mini-légumes croquants aux épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation.

Mini crêpes aux légumes instructions

Râpez les légumes (pomme de terre, carotte, et courgette), mettez les dans une poêle beurrée et chauffée pendant 8 minutes..
Mettez les légumes dans un récipient, ajoutez l'œuf, le persil haché, la farine, sel et poivre noire, mélanger bien..
Formez des galettes. Mettez les dans une poêle beurrée. Bon appétit..

Ajouter l'ail haché, le gingembre râpé, le safran et les graines de moutarde. Laisser tiédir les légumes quelques minutes. Bien mélanger légumes, oeufs, épices et farine. Faire chauffer un corps gras dans une poêle anti-adhésive. Mini-quiches aux épinards et céréales de bébé.