Patate douce rôtie à l'avocat. Placer les patates douces sur une plaque de cuisson avec papier sulfurisé. Dans un bol, écraser et mélanger l'avocat avec le cumin, la coriandre hachée et le jus de citron, saler et poivrer. Une salade gourmande de patate douce rôtie - avec de l'avocat, du fromage de chèvre, de la roquette & des noix.
Pour les articles homonymes, voir Patate. La patate (Ipomoea batatas), ou patate douce. , est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d'Amérique tropicale. Patate douce bio rôtie sauce crémeuse. You can cook Patate douce rôtie à l'avocat using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Patate douce rôtie à l'avocat
- You need of grosse patate douce ou 2 petites.
- Prepare of avocat.
- Prepare of demi échalote.
- Prepare of citron.
- Prepare of Cumin.
- It's of Epices à guacamole.
- Prepare of Tomates séchées.
Donnez votre avis sur cette recette de Patate douce rôtie au four toute simple ! Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants ! Détailler la patate douce en morceaux en forme de frites et répartir sur la plaque. Verser un léger filet d'huile d'olive sur les morceaux de patate douce, nul besoin de trop insister ou d'huiler toutes les faces, le dessus suffira.
Patate douce rôtie à l'avocat instructions
- Laver votre patate douce. La cuire pendant 50minutes à 1h à 220 degrés. Vérifier la cuisson il faut que la patate douce soit tendre..
- Réaliser votre guzcamole écraser l'avocat et ajouter échalote ciselée, tomates séchées en cube, les épices et sel et poivre..
- Lorsque la patate douce est cuite. Couper la en 2 et farcir de guacamole. Vous pouvez l'accompagner de salade.
Couper les avocats en tranches épaisses et disposer sur la moitié des toasts. Vidéo tutoriel de galettes de carotte et patate douces cuites à la plancha, inspirée Forge Adour. Le cuistot du jour travaille sur une. J'adore la patate douce et son goût légèrement sucrée. La patate douce est peu calorique et riche en fibre et potassium (et ouais WW faut revoir le calcul des points de ce super aliment ! ah ah).