Gâteau moelleux à l’avocat et framboises. Ajouter la farine, le sachet de levure et la poudre d'amandes. Contrôler la cuisson avec la lame d'un couteau, dès que la lame ressort sèche, le gâteau est cuit. Comme ce merveilleux gâteau porte bien son nom !
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Cheesecake avocat et citron vert - Amuses bouche.
Voici une recette qui peut surprendre car c'est un dessert à base d'avocat.
You can have Gâteau moelleux à l’avocat et framboises using 12 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Gâteau moelleux à l’avocat et framboises
- You need of chair d'avocat.
- Prepare of beurre à température ambiante.
- It's of farine - ici ⅔ T55 et ⅓ avoine demi-complet.
- Prepare of poudre d’amandes.
- You need of oeufs.
- It's of sucre en poudre.
- It's of càs d’extrait de vanille.
- You need of càs de jus de citron.
- It's of sachet de levure chimique.
- You need of framboises - fraîches ou surgelées.
- It's of pincée de sel.
- You need of Du sucre glace pour la décoration - facultatif.
Petits gâteaux à la framboise Voir la recette. Mélangez la farine, la levure et le sel dans un saladier. Faites fondre le beurre au micro-ondes. Fouetter les œufs, le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
Gâteau moelleux à l’avocat et framboises step by step
- Préchauffez votre four à 160°C chaleur tournante..
- Crémez le beurre et les sucres..
- Mixer l’avocat afin d’en obtenir une purée fine..
- Mélangez la purée au mélange beurre-sucres. Ajoutez le citron..
- Ajoutez les jaunes d’œufs un à un. Mélangez entre chaque ajout..
- Tamisez la farine, la levure et la poudre d’amandes. Incorporez au mélange..
- Ajoutez les arômes - ici en plus de la vanille, j’ai ajouté de la cannelle et de la muscade..
- Montez les blancs en neige ferme avec la pincée de sel. Incorporez délicatement à la crème d’avocat..
- Versez la pâte dans votre moule beurré - en silicone pour moi plus simple au démoulage je trouve..
- Ajoutez les framboises à votre pâte - j’en ai enfoncé dans la pâte aussi..
- Enfournez 50 minutes - le gâteau est cuit si en le piquant le couteau ressort sec..
- Laissez refroidir complètement avant de saupoudrer de sucre glace si vous le désirez..
Incorporer délicatement la farine avec une cuillère en bois pour obtenir une pâte homogène. Gâteau moelleux au chocolat et aux pruneaux d'Agen. Bon moelleux, avec énormément de goût!! C'est une bagarre entre la framboise et le chocolat, pour qui l'emportera le mieux à chaque bouchée. une vraie explosion dans la bouche !! Un moelleux au goût surprenant, un pur délice !
