Truite fumée marinée et avocat. Recette Verrine avocat-truite fumée : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Couper les tranches de saumon fumé en petits morceaux, répartir dans les verrines et mettre au frais. Au moment de servir, décorer de quelques oeufs de truite, brins de ciboulette, un filet.
Ajouter à mes carnets. la recette Fenouil mariné et truite fumée.
Salée puis fumée au bois, la truite est un des poissons les plus consommés en France.
Son goût délicat et fumé lui permettent de s'intégrer parfaitement dans la préparation de verrines et de salades composées.
You can cook Truite fumée marinée et avocat using 3 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Truite fumée marinée et avocat
- You need 200 gr of truite fumée.
- Prepare of Citron frais.
- You need 1 of avocat.
La truite fumée est également à emporter en sandwich, en wrap mais aussi en maki ! Mixez les blancs d'œufs avec les avocats et l'aneth. Assiette de saumon farci, truite et avocat maison. Pour une entrée très fraîche, des petits rouleaux de saumon fumé farcis d'un mélange épicé à base d'avocat et de truite de mer.
Truite fumée marinée et avocat instructions
- Mettre la truite fumée dans du jus de citron et laisser le 1h. Faire la même chose avec l avocat couper en morceaux dans le jus de citron dans un récipient à part. Une fois mariné les mettre dans une assiette et deguster.
Truite fumée et marinée dans l'huile. Couvrir le filet de truite congelée (la peau en dessous) avec le gros sel. Truite fumée à la mousse d'avocat. Déposez une belle cs de préparation. Rabattez les tranches et retournez la paupiette.
