Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette. Je n'ai pas utilisé de sel pour la chantilly, le saumon fumé s'en est chargé. Dosez le tabasco selon vos goûts, certaines personnes n'aiment pas manger trop. Verrines avocat-saumon aux agrumes et chantilly au citron vert.

Dans un bol, mélanger le poivre, le sel (pas trop car le saumon fumé l'est déjà) le vinaigre. Ciboulette. Écraser l'avocat, le mélanger avec un peu de jus de citron, saler et poivrer. Puis disposer cette purée au fond des verrines. You can cook Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette

Prepare 1 of avocat.
It's 50 g of philadelphia.
It's of Sel.
You need of Poivre.
It's of Piment d’Espelette.
It's of Jus de citron vert.
It's of Ciboulette.
You need of Zeste citron vert.
It's 100 g of d’émincé de saumon fumé aux cinq baies.
It's 150 g of crème liquide entière 35%MG.

Verrine aux Deux Saumons et Chantilly Avocat. J'ai préparé cette verrine avec un tartare de saumon Dresser les verrines en commençant par le tartare de saumon, le saumon fumé puis la chantilly d'avocat. Saupoudrer de baies roses écrasées et décorer avec des tiges de ciboulette. Pour réaliser cette recette verrine avocat saumon au citron vert et au mascarpone, commencez par presser les citrons verts puis couper les tranches de Puis rajoutez sur le dessus quelques tranches de saumon fumé et décorez le tout avec des brins de ciboulette ciselés ou d'aneth finement hachés.

Verrines avocat / saumon fumé / chantilly citron ciboulette instructions

Mixer l’avocat, la philadelphia avec le sel, poivre, le jus d’un demi citron vert et piment d’Espelette jusqu’à obtenir une crème lisse. Déposez dans le fond de la verrine..
Montée votre crème liquide entière en chantilly. Mettre les zestes d’un citron vert et de la ciboulette hachée. Déposez la sur votre crème d’avocat..
Coupez vos émincés de saumon en petit dés. Les placer sur le dessus de la verrine..

Couper le saumon fumé en lanières. Truc : On peut utiliser un yaourt de son choix tant qu'il est nature. Il suffit de bien le brasser. Avec cette quantité on peut aussi réaliser des verrines plus petites pour. * Couper les tranches de saumon fumé en petites lanières et les répartir dans les verrines. Enfin, répartir le mélange restant à l'avocat dans les Décorer le dessus des verrines avec une crevette entière, quelques brins de ciboulette, les zestes du citron vert et quelques baies roses.