Club sandwich avocat, chèvre et sardines. J'avais un avocat bien mûr et une bûche de chèvre frais, alors j'ai pensé de suite à une mousse onctueuse qui va remplacer la traditionnelle mayonnaise. Et au lieu des communs poulet, bacon, jambon.pourquoi pas des sardines? Un club sandwich, rapide à faire le soir.
En voilà une recette simplissime pour un déjeuner sur le pouce sain et savoureux !
Quelques crudités, une boîte de bonnes sardines (millésimées ou non) et du pain de mie complet.
Club sandwich avocat, chèvre et sardines.
You can have Club sandwich avocat, chèvre et sardines using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Club sandwich avocat, chèvre et sardines
- You need of Pour la mousse de chèvre à l'avocat:.
- Prepare 1/2 of bûche de chèvre - 90 g.
- Prepare 1 of avocat mur.
- Prepare 1/2 of citron vert.
- It's 1 of échalotte.
- You need of sel.
- Prepare of moulin à poivre.
- It's of Pour les sandwiches:.
- It's 1 of boite de sardines à l'huile.
- You need 6 of tranches de pain suédois.
- You need 2 of jolis quartiers de tomates confites.
- You need 2 of œufs durs.
- It's 1 of tomate.
- Prepare of des rondelles de concombre au vinaigre.
J'avais un avocat bien mûr et une bûche de chèvre frais, alors j'ai pensé … More Club sandwich avocat, chèvre et sardines →. filtrer les résultats. club sandwich. Ingrédients : pain de mie complet,tomate,avocat mûr,tofu nature ou aux herbes,crottin de chèvre,épinards frais,moutarde douce. Mini-sandwich feuilletés, St Morêt sardines et ciboulette. Petite entrée vitaminée à base de sardines, avocat et citron, Salade à l'avocat et aux sardines, Club sandwich avocat, chèvre et sardines.
Club sandwich avocat, chèvre et sardines instructions
- Laver et zester le citron vert, puis prélever le jus. Taillez le chèvre frais en petits morceaux. Coupez l'avocat en 2, retirez le noyau, puis prélevez la chair à l'aide d'une cuillère à soupe. L'assaisonnez de sel et de poivre et ajouter quelques gouttes de jus de citron et les zestes. Mixer finement l'avocat, l'échalote et le fromage pour obtenir une purée. Vérifiez sel, poivre..
- Retirez chaque sardine (sans l'huile) et enlever l'arête. Poivrez-les. Faites légèrement chauffer le pain suédois. Sur la première tranche étalez de la mousse, disposez des filets des sardines et des rondelles de tomate..
- Recouvrez de la deuxième tranche de pain, étalez encore un peu de mousse d'avocat, disposez des rondelles d’œuf dur et de concombre et le quartier de tomate confite coupé finement..
- Recouvrez de la troisième tranche de pain. Pressez avec la paume de la main, coupez en quatre en diagonale et maintenir avec cure-dents,. Répétez l’opération jusqu'a l'épuisement de vos ingrédients..
Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de sardines et avocat pour la lire sur le blog de son auteur. In this video, we are going to tell you the original and authentic club sandwich recipe. Club sandwiches are famous at many bakeries all over Pakistan. Pour éviter que les avocats ne se perdent, j'ai pensé faire des petits sandwichs pour un déjeuner avec ma collègue et amie Sandrine. Je ne pense pas toujours à préparer des sandwichs végétariens pourtant ce sont mes préférés !
