Salade avocat-pamplemousse-saumon. Salade avocat, pamplemousse, pomme et poulet. Verrines de saumon - avocats - pamplemousse. Couper les avocats en petits dés et les arroser de jus de citron.
Salade de mâche nantaise à l'avocat, saumon, champignons et pomelo Par Vincent Ferniot.
Pelez à vif le pomelo en retirant les extrémités du pamplemousse. À l'aide d'un couteau d'office retirez la peau du haut en bas.
A l'aide d'une petite cuillère, récupérez-en la pulpe.
You can have Salade avocat-pamplemousse-saumon using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Salade avocat-pamplemousse-saumon
- You need of paquet de salade roquette.
- It's of avocats selon la taille.
- Prepare of pamplemousse roses.
- It's of tranches de saumon (ou crevettes).
- Prepare of huile d'olive.
- You need of vinaigre balsamique.
- You need of sauce soja.
- You need of Citron.
- You need of (huile de sésame facultatif).
Feuilles de salades tranches de saumon fumé suprême de pamplemousse Avocat tomates cerisesciboulette. Parsemer de ciboulette et assaisonner d'huile et de jus de citron. Ajouter le pamplemousse, le saumon coupé en lanières ou en petits morceaux et mélanger. Une recette facile,rapide et équilibrée de salade saumon fumé, avocat & tomates pour une repas estival réussi.
Salade avocat-pamplemousse-saumon step by step
- Couper les avocats en petits dés et les arroser de jus de citron. Peler et préparer les pamplemousses en enlevant toutes les petites peaux blanches..
- Découper le saumon en petites lanières..
- Dans un petit bol, préparer la vinaigrette avec huile d'olive, vinaigre balsamique et ajouter un peu de sauce soja et de l'huile de sésame. Assaisonner la roquette avec la sauce..
- Dans des assiettes, disposer la salade puis l'avocat, le pamplemousse et le saumon, déguster rapidement..
N'hésitez pas à varier les légumes qui la compose. En été il y a des légumes à gogo pour réaliser des salades à tomber. Le saumon fumé peut être remplacé par du saumon frais mariné. Une entrée pour faire le plein d'énergie en toute légèreté !. Voir la recette (sur le blog du gourmet).
