Tartare de saumon avocat.
You can have Tartare de saumon avocat using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tartare de saumon avocat
- You need of dos de saumon.
- Prepare of échalote.
- It's of demi citron vert.
- Prepare of Quelques câpres.
- Prepare of avocats bien mûre.
- Prepare of sauce soja salé.
Tartare de saumon avocat step by step
- Découpez en petit dés le dos de saumon. Mettre dans un récipient.
- Ciselez l'échalote et coupez en 2 les câpres. Ajoutez au saumon avec le citron, et la sauce soja. Remuez..
- Laissez mariner le tout 1h bonne heure au réfrigérateur.
- Coupez les avocats en petits dés. Les Placer dans un cercle de présentation sur le fond puis dressez le tartare par dessus. Déguster..