Recette: Parfait Tartine à l’avocat avec radis, melon et tomates cerise

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Dans un bol, écrasez la chair d'avocat à la fourchette afin de la réduire en purée. Ajoutez le jus de citron, du sel, du poivre et mélangez. Tartinez vos tranches de pain de campagne de purée d'avocat. You can have Tartine à l’avocat avec radis, melon et tomates cerise using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tartine à l’avocat avec radis, melon et tomates cerise

1. You need 4 of tranches de pain de campagne aux graines.
2. You need 2 of avocats.
3. You need 1 of citron bio.
4. You need 12 of tomates cerise de couleur si possible.
5. Prepare 8 of radis.
6. You need 4 of cuil à soupe d’huile d’olive.
7. It's 2 of pincée de gurguma.
8. Prepare of Ail.
9. Prepare of Sel poivre.

Agrémentez la purée d'avocat de tomates cerise, de radis, de billes de mozzarella, de pois chiche et d'oignons nouveau avec leur tige. Peler et découper la chair de l'avocat en dés. Découper les tomates cerise en deux ou en quarts. Faire griller les tranches de pain à l'aide d'un grille-pain.

Tartine à l’avocat avec radis, melon et tomates cerise instructions

1. Toaster le pain au grille pain ou au four.
2. Peler dénoyauter et mettre la chair des avocats dans un bol Ajouter le jus d’ 1/2 citron du sel et du poivre.
3. Écraser à la fourchette jusqu’à l’obtention d’une purée homogène.
4. Couper les tomates en morceau et les radis en rondelles.
5. Mélanger l’huile, le jus d’1/2 citron, le curcuma du sel et du poivre dans un ramequin.
6. Tartiner les tranches de pain avec la purée d’avocat, garnir de tomates et de radis.

Etaler le fromage frais sur chaque tranche de pain. Parsemer de dés d'avocats et de tomates cerise. Ouvrez l'avocat en deux, ôtez le noyaux et pelez chaque moitié. Les égoutter, les rafraichir sous un jet d'eau froide, les laisser égoutter. Laver les radis, les couper en rondelles.