Avocat mozzarella tomates. Mélangez les dés d'avocat, de tomates et de mozzarella dans un saladier. Nettoyez et épongez les brins de basilic frais. Ciselez-les finement à l'aide de ciseaux et ajoutez-les à la préparation.
Mixer l'avocat avce la crème fraîche, le demi citron vert, un peu de vinaigre balsamique, d'huile d'olive et du sel.
Dans une verrine, placer l'avocat au fond, les tomates au milieu et la mozzarella au dessus.
Pour les tomates : Couper les tomates en rondelles régulières.
You can cook Avocat mozzarella tomates using 3 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Avocat mozzarella tomates
- Prepare of avocat.
- You need of boule de mozarella.
- Prepare of tomates cerises.
Peler l'avocat, tailler la queue en rondelles et le reste en demi-lune puis l'arroser de jus de citron. Monter des millefeuilles de tomates, d'avocat et de mozzarella en assaisonnant avec l'huile de basilic. Mixez la chair des avocats avec sel, poivre, huile d'olives et jus de citron. Réservez dans un saladier. Émincez les tomates confites.
Avocat mozzarella tomates step by step
- Couper l’avocat en deux. Couper également les tomates cerises en deux et couper la mozzarella en fines tranches. Disposer les tomates et la mozzarella dans le demi avocat et assaisonner..
Dans un bol, mélanger délicatement les tomates, la mozzarella et les avocats. Fouetter les vinaigres avec le basilic, le sucre, le sel et le poivre; ajouter à la salade et remuer. Découpez votre avocat et votre tomate en morceaux. Coupez votre boule de mozzarella en tranches. Chauffez votre poêle à feu moyen.
