Salade Avocat Crevette et Pamplemousse. Laissez macérer le temps de préparer le reste de la salade. Couper l'avocat en deux, enlever le noyau et le couper en dés. Dans une moitié de pamplemousse, mettre dans le fond quelques feuilles de laitue, ajouter les quartiers de pamplemousse, les dés d'avocat et disposer les crevettes.
Ingrédients : crevettes décortiquées,avocat,pamplemousse,yaourt,ail,huile d'olive,paprika,sel,poivre,crevettes décortiquées,avocat,pamplemousse,yaourt,ail,huile d'olive,paprika,sel,poivre. Quand les crevettes sont colorées les ajouter à l'assiette et servir. Couper l'avocat en lamelles et décortiquer les crevettes ; Disposer de la salade sur chaque assiette. You can have Salade Avocat Crevette et Pamplemousse using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Salade Avocat Crevette et Pamplemousse
- Prepare of avocats.
- Prepare of crevettes roses cuites.
- It's of salade de jeunes pousses ou autre.
- It's of pamplemousses.
- You need of fenouil.
- You need of Pour la vinaigrette :.
- It's of d'huile d'olive.
- Prepare of citrons.
- You need of moutarde.
- You need of sel, poivre.
Répartir dessus les quartiers de pamplemousse, les lamelles d'avocats et les crevettes. Verrine d;avocat , pamplemousse et crevettes. Salade de pamplemousse, crevettes et crabe. Salade fraîcheur avocat, crevettes et suprêmes de pamplemousse rose.
Salade Avocat Crevette et Pamplemousse step by step
- Pelez les avocats, enlevez le noyau et les découper en fines tranches. Décortiquez les crevettes. Pelez les pamplemousses à vif et les détailler en quartiers. Retirez les feuilles dures du fenouil et tranchez le en fines lamelles à l'aide d'une mandoline..
- Pour la vinaigrette, mélangez l'huile, la moutarde et le jus des citrons. Salez et poivrez..
- Directement sur les assiettes, déposez un lit de salade, quelques tranches d'avocat, des quartiers de pamplemousse, 4 à 6 crevettes et quelques tranches de fenouil. Vous pouvez parsemer d'aneth, graines de sésame faites selon vos envies. Versez la sauce sur la salade au moment de servir et dégustez aussitôt..
Une jolie entrée pour débuter un repas tout en fraîcheur et légèreté. Et si les pamplemousses utilisés ne sont pas traités, conservez l'écorce pour la confire !. La recette par Tomate sans graines. Une salade fraiche, légère et pleine de vitamines qui pourra être dégustée tout l'été. La mélasse de grenade se marie à merveille avec cette salade et apporte peps et originalité à un plat classique.