Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse. Pelez l'avocat, découpez-le en cubes et arrosez-le de jus de citron. Mélangez l'huile d'olive, le jus de pamplemousse, du sel et du poivre dans un saladier. Ajoutez le quinoa refroidi, le mélange de salade préalablement nettoyé et essoré, l'avocat et le pamplemousse.
Pleine de vitamines, cette salade de quinoa à l'avocat et au pamplemousse est très rafraîchissante !.
La recette par Les petits secrets de lolo.
Transvasez le quinoa refroidi dans le saladier.
You can have Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse
- Prepare of quinoa.
- You need of pamplemousse bio.
- Prepare of bel avocat bio mûr à point.
- It's of à s de persil haché.
- You need of à soupe de menthe hachée.
- You need of à c de paprika.
- Prepare of à c de coriandre en poudre.
- You need of tomates cerises, coupées en 2.
- You need of sel et poivre.
- Prepare of à s d'huile d'olive.
Lavez le mélange de salade et essorez-le avant de l'ajouter au quinoa. Incorporez par la suite les suprêmes de pamplemousse ainsi que les cubes d'avocat. Mélangez à nouveau le tout et servez aussitôt. Cette recette de salade quinoa, crevettes, avocat et pamplemousse est proposée par Tipiak.
Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse step by step
- Rincez le quinoa. Portez une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajoutez le quinoa et faites bouillir jusqu'à cuisson complète, 10-15 minutes. Égouttez, laissez refroidir un peu et réservez dans un grand bol. Ajoutez l'huile d'olive quand le quinoa est encore tiède. Pelez le pamplemousse, enlevez les parties blanchâtres du fruit qui se trouvent sous la peau. Prélevez les quartier de fruit et extraire les suprêmes..
- Coupez l'avocat en deux, épluchez-le. Moitié de l’avocat je l'ai coupé en fines lamelles, dans le sens de la largeur. Décalez les tranches et enroulez les sur elles-mêmes pour former une rose. L'autre moitié coupez la en dés..
- Ajoutez au quinoa les suprêmes de pamplemousse (gardez un peu pour le décor final), les dés d’avocat, le tomates cerises coupées en 2, le coriandre, la menthe ciselée, le persil haché et les épices. Mélangez le tout. Vérifiez l'assaisonnement: sel, poivre. Laissez la salade à température ambiante 30 minutes. Décorez avec la rose d'avocat et le pamplemousse réservé. Vous pouvez servir..
Faites cuire le Quinoa Sélection Tipiak comme indiqué sur le pack. Salade aux quinoa, avocat et pamplemousse. #avocat Voici une salade inédite, saine, complète et délicieuse. Faites cuire le quinoa dans de l'eau bouillante pendant une vingtaine de minutes et égouttez-le. Salade fraîcheur au quinoa, pamplemousse, avocat et roquette. Une fraîche combinaison de quinoa grillé, de roquette, de canneberges séchées, d'avocat et de pamplemousse dans une vinaigrette piquante.
