Houmous à l'avocat. Mixer par impulsions jusqu'à obtenir une préparation lisse. Houmous recette Bonjour à tous ! Aujourd'hui, on vous propose une super recette orientale qu'on adore : le houmous à l'avocat !
Pelez et dénoyautez les avocats puis prélevez la chair. Mixez le tout avec le jus du citron et le tahiné. Ajoutez l'huile sans cesser de mixer. You can cook Houmous à l'avocat using 8 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Houmous à l'avocat
- You need 1 of boite de conserve de pois chiches (425Gr).
- Prepare 2 of avocats bien murs.
- Prepare 2 c of à soupe d'huile d'olive.
- It's 2 of jus de citron.
- You need Qqs pincées de of Cumin.
- It's 1 gousse of d'ail.
- You need 1,5 C of à soupe de tahini (pâte de sésame).
- You need of Sel, poivre.
Vous pouvez servir ce houmous avec des gressins par exemple. L'essayer c'est l'adopter pour toujours… Il fait penser au guacamole mais est différent, plus consistant, un hybride, deux continents qui se rencontrent. Pour l'occasion, j'ai donc fait deux houmous dont celui-ci à l'avocat et un deuxième que vous pouvez voir sur la photo à base de poivrons et évidemment je partagerai la recette avec vous mais un peu plus tard dans la semaine. Pour cette nouvelle recette aucune difficulté particulière.
Houmous à l'avocat instructions
- Dans un mixer, placer les pois chiches égouttés et bien rincés, avec huile d'olive, jus de citron, tahini et gousse d'ail pelée..
- Bien mixer, puis ajouter les morceaux d'avocat. Ajouter cumin, sel et poivre, la consistance doit être bien homogène. Déguster !.
Mon petit bonhomme, par exemple, n'est pas capable de manger de l'avocat, comme cela, nature, mais incorporé dans de l'houmous, il a beaucoup apprécié. Fibre One Chill Challenge Personne veut être à l'extérieur quand il fait froid, quand il vente en plein mois de février (sauf si vous êtes habillé de la tête aux pieds, sur un. Une recette originale de houmous à l'avocat, un mise entre le houmous libanais et le guacamole, et le résultat est excellent. À servir avec pain pita ou des Houmous à l'avocat : Prêt à filer en cuisine pour préparer ce délicieux houmous à l'avocat ? Une version de houmous à l'avocat qui saura plaire à vos convives. Comme un mix de houmous et de guacamole ce mélange de pois chiches et d'avocat mixés avec oignon, ail et citron vert est à la fois doux et rafraîchissant !.