Pâte à pizza aux herbes de Provence. La meilleure recette de Pâte à pizza aux herbes de provence! Cuire la pizza directement sur une pierre réfractaire et utiliser une pelle pour la faire glisser. Si on utilise une plaque en métal on peut mettre sur la surface un peu d'huile d'olive avant de poser la pâte.
Il ne faut pas que votre levure entre en contact avec le sel sinon votre pâte ne lèvera pas.
Mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte bien homogène et non collante.
As Sàlam aleykoum , hello Voici une recette de pâte a Pizza mais aromatisée aux herbes de Provences.
You can have Pâte à pizza aux herbes de Provence using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pâte à pizza aux herbes de Provence
- Prepare of d'eau.
- It's of lait.
- You need of à c de sel.
- You need of levure fraîche (de boulanger).
- Prepare of farine.
- You need of à s d'huile d'olive.
- You need of à s d'herbes de Provence.
La Pizza est un plat que je fais ( très ) souvent a la maison. Quand je ne sais pas quoi faire , ou que j'ai mon frigo a vider. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles.
Pâte à pizza aux herbes de Provence step by step
- Mettre la farine dans la cuve de votre robot ou dans un cul de poule. Faire un puit. Y verser le lait l'eau et l'huile d'olive au centre. Sur les côtés bien séparément y mettre les herbes de Provence, le sel et la levure fraîche. Il ne faut pas que votre levure entre en contact avec le sel sinon votre pâte ne lèvera pas..
- Mélangez jusqu'à obtenir une belle pâte bien homogène et non collante..
- Fleurez votre plan de travail (mettre de la farine), prenez votre pâte et travaillez là un peu à la main en façonnant une boule. Reprenez votre cuve ou votre cul de poule et fleurez les parois avec de la farine, y mettre votre boule la recouvrir au contact avec un papier film et laissez reposer 1 h à 2 h à température ambiante..
- Une fois reposé dégazez la à l'aide de vos poings et étalez la. A vous de la garnir avec ce que vous souhaitez..
- Dégustez, partagez et régalez-vous !!.
La bonne nouvelle est que cette recette de Pâte à pizza aux herbes de Provence est facile à réaliser et vous donnera d. Une pâte à pizza hyper moelleuse et qui se réalise sans balance! Les herbes de Provence étaient bien présentes mais sans prendre le dessus sur les autres ingrédients. Recette Pâte à pizza aux herbes et épices : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. La meilleure recette de Pâte pizza aux herbes de provences!
