Recette: Savoureux Pizza revisitée avec une pâte moelleuse

Pizza revisitée avec une pâte moelleuse. Premièrement mettre le lait, l'huile, le fromage, l'oeuf, la levure et le sucre dans un grand récipient et mélanger à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sel et la farine jusqu'à former une pâte molle mais qui ne colle pas. Couvrir votre récipient et laisser jusqu'à que la pâte double de volume.

Recette de Oum walid j'ai fait deux pizzas une avec une pâte un peu épaisse = moelleuse à souhait. une seconde avec une pâte beaucoup plus fine = très bonne et craquante. Merci pour cette très bonne recette de pâte à pizza qu'il suffit juste de suivre à la lettre. Pate à pizza croustillante et moelleuse Une recette de pizza facile et rapide par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman. You can cook Pizza revisitée avec une pâte moelleuse using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza revisitée avec une pâte moelleuse

1. Prepare of Je prends comme mesure un verre de 200 mL.
2. Prepare of lait tiède.
3. Prepare of d'huile neutre.
4. It's of portions de fromage (la vache qui rit ou autre).
5. Prepare of oeuf.
6. Prepare of càS rase de Sucre.
7. You need of càS rase de levure boulangère.
8. Prepare of càc de sel.
9. It's of Farine selon le besoin.
10. It's of Farce.
11. It's of environ de viande hachée.
12. Prepare of oignon râpé.
13. Prepare of tomate râpée.
14. You need of d'ail.
15. You need of Persil.
16. It's of Sel poivre paprika.
17. It's of Fromage râpé.
18. Prepare of Sauce tomate.
19. Prepare of Olive.

Verser petit à petit l'eau tiède tout en mélangeant avec une cuillère en bois. Remuer longuement jusqu'à obtention d'une pâte qui se détache du saladier. La recette de la pâte à pizza épaisse et moelleuse pour réaliser vos pizzas maison ! La recette de la pâte à pizza maison, pour faire vos propres pizzas avec une pâte fine ou épaisse selon vos goûts ! ».

Pizza revisitée avec une pâte moelleuse step by step

1. Premièrement mettre le lait, l'huile, le fromage, l'oeuf, la levure et le sucre dans un grand récipient et mélanger à l'aide d'un fouet. Ajoutez le sel et la farine jusqu'à former une pâte molle mais qui ne colle pas. Pétrir pendant environ 5 minutes. Couvrir votre récipient et laisser jusqu'à que la pâte double de volume..
2. Préparation farce. Faire revenir l'oignon avec un peu de sel dans un peu d'huile sur feu doux ajoutez la tomate et l'ail ajouter la viande hachée. Saler et ajoutez le poivre et paprika et le persil. Si ça colle ajouter un petit peu d'eau. Faire revenir encore pendant 2 minutes. Quand notre farce est prête laissez la refroidir..
3. Dégazer la pâte et sur du papier cuisson. Aplatir la pâte d'1 à 2cm d'épaisseur. Et faire des coupures comme sur la photo. Et mettre la sauce tomate et la farce. (Moi à la viande hachée après c'est à votre choix).
4. Badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé à un peu de lait. Et mettez des graines de nigelle et/ou de sésame..
5. Mettez les olives. Laisser poser encore 5 à 10minutes et enfournez en surveillant la cuisson. Avant la cuisson d'une minute mettez le fromage et continuer la cuisson. Voilà bon appétit..

Si vous cherchez une idée pour une entrée, la recette du mille-feuilles de tomate revisité avec une pâte à pizza, est faite pour vous. Quels desserts préparer avec une pâte à pizza ? Vous avez le bec sucré ? Rien ne vous empêche de garnir votre pâte à pizza avec de confiture ou de pâte à tartiner ! Vous n'avez plus rien pour le goûter ?