Pizza au viande hachée. Pizza à la viande hachée, mozzarella et boursin. Dans une poêle, faire revenir l'oignon haché dans l'huile d'olive avec une pincée de piment. Ajouter ensuite la viande hachée et la faire revenir quelques minutes.
Un peu relevée cette pizza fait frémir les papilles ! Un repas idéal pour les soirs de flemme ou pour manger devant la TV ! Pendant ce temps, nettoyer, épépiner et couper le poivron en lamelles. You can cook Pizza au viande hachée using 20 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pizza au viande hachée
- You need of Pâte pizza.
- It's 250 g of farine.
- You need 140 ml of lait tiède.
- It's 3 of càs huile d'olive.
- You need 1 of càs levure de boulangerie.
- It's 1 of pincé de sel.
- It's of Sauce tomate.
- You need 1 of tomate.
- Prepare 1 of càc tomate conservée.
- You need 1 of càc thym.
- You need 1 of càs huile d'olive.
- You need of Sel et poivre noire.
- Prepare of La farce.
- You need 100 g of viande hachée.
- Prepare 80 g of fromage râpé.
- It's 1 of poivron coupé en morceaux.
- Prepare of Décoration.
- Prepare of Des olives noires.
- It's of Des olives dénoyautées verts.
- Prepare of Mayonnaise.
Râper la moitié du cheddar et. Je dispose le mélange oignons/steak haché sur la tomate. Je répartis les lamelles de poivrons sur la pizza. Je saupoudre le tout de fromage râpé.
Pizza au viande hachée step by step
- Préparez la pâte, mettez la farine, la levure, l'huile et le sel, mélangez bien. Ajoutez le lait peu à peu, jusqu'à avoir une boule. Couvrez par un film transparent et mettez au réfrigérateur afin qu'elle double le volume à froid pendant une journée complète..
- Préparez la sauce tomate, mettez la tomate dans une poêle, ajoutez la tomate conservée, l'huile, laissez mijoter, ajouter 1/2 verre d'eau et laisser bouillir. Ajuster le sel et le poivre noire. Mixez avec le mixeur. Ajoutez le thym..
- Mettez la pâte hors le réfrigérateur 30 min avant la préparation, dégazez la pâte et l'étalez en appuyant avec la main. Mettez la sauce tomate, le fromage râpé, la viande hachée, et le poivron.
- Enfourner à 400 degré pour 10 min..
- Mettez la mayonnaise et les olives.
- Bonne dégustation😋💖👍.
Préparer la pizza ; étaler le coulis de tomate en laissant une bordure. Répartir le mélange oignon et viande hachée, ainsi que la mozzarella égouttée et découpée en cubes. Casser un oeuf et le placer au centre de la pizza. Dans un poêlon antiadhésif, cuire le bœuf haché à feu moyen-vif en brassant souvent. Cuire jusqu'à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée. Égoutter.