Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒. Probablement que n'importe quel Italien crierait au scandale en voyant cette pizza qui ne respecte pas vraiment les traditions mais il est vrai que l'on a du mal à résister à la tentation de cette pizza végétarienne au houmous, poivrons rouges rôtis et feta qui est idéale en déjeuner ou à partager en apéritif. Déposer les pains naan sur une plaque à cuisson. Étendre sur les pains le mélange aux pois chiches, puis y parsemer la mozzarella. Recette Pizza au chou-fleur et à l'houmous en photo (accompagnement/légumes) avec chou-fleur, tomate rouge, pois chiches cuits, betterave, amande en poudre, tahin, champignon de paris, parmesan, huile d'olive.

Ajoutez tous les autres ingrédients puis actionner jusqu'à obtenir une purée épaisse. Ajoutez de l'huile et/ou du jus de citron si besoin. Rectifiez l'assaisonnement et versez dans une coupelle et servez avec du pain ou des. You can have Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒 using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒

You need of La pâte.
You need 300 g of farine.
You need 3 of càs huile.
Prepare 150 ml of lait.
Prepare of Sel.
Prepare of La farce.
You need 200 g of houmous (pois chiche).
You need 2 of tomates.
It's 1 of càs tomate conservé.
Prepare of Cube jumbo poulet.
Prepare 60 g of fromage râpé.
Prepare of Sel et poivre noire.

Chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Ajouter l'origan, saler et poivrer, retirer, réserver à couvert au chaud. Les pois chiches grillés: dans un saladier, mélanger les pois chiches avec le reste des ingrédients. Le houmous: verser dans le bol du mixeur tous les ingrédients, sauf l'eau, et commencer.

Pizza au houmous (pois chiche) 🍕🆒 instructions

Mélangez les ingrédients de la pâte, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min..
Mettez la tomate hachée dans une poêle, ajoutez la tomate conservée, ajoutez le cube jumbo. Retirez du feu..
Préchauffer le feu à 220 degré..
Dégazez et étalez la pâte, mettez la sauce sur la pâte. Ajoutez le pois chiche, ajustez le sel et le poivre noire. Mettez le fromage râpé en dessus..
Enfourner à 220 degré pendant 30 min.
Bonne dégustation 🍕😍.

Houmous, hommos ou humus est une recette Libanaise. C'est une purée de pois chiche mélangé à un tahini qui est une purée ou crème fabriquée avec des graines de sésame moulues et de l'huile de sésame. Le Houmous tahine aux pois chiches est ainsi devenu un classique à travers le monde; très apprécié par les végétariens. Le pois chiche, comme toutes les légumineuses, apportent des protéines végétales. Le houmous traditionnel se compose d'huile d'olive qui augmente le HDL, le «bon cholestérol», et ses activités antioxydantes abaissent l'inflammation reliée aux maladies cardiovasculaires.