Pizza mexicaine au bœuf haché. Aplatir la pâte à pizza et mettre sur une plaque allant au four. Huiler légèrement deux assiettes à tarte. Faire revenir le bœuf haché et l'ail dans une poêle, à feu moyen. Égoutter.
Etalez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé. Pelez et épluchez l'oignon et l'ail. Nettoyez, épépinez et coupez le poivron en lamelles. You can have Pizza mexicaine au bœuf haché using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pizza mexicaine au bœuf haché
- You need 1 of pâte à pizza.
- It's 200 Gr of bœuf haché.
- You need of Qqs lanières de poivron.
- You need 1 of oignon.
- You need 20 cl of sauce tomate.
- It's 1/2 C of à soupe de sauce chili.
- You need 1 C of à soupe d’huile d’olive.
- Prepare 1 of grosse poignée de cheddar râpé.
- You need of Qqs olives noires.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Dans une poêle, faire chauffer l'huile et cuire le bœuf haché avec l'oignon à feu moyen-vif, en brassant de temps à autre. Tapisser deux plaques à biscuits de papier parchemin et y déposer les croûtes à pizza. Dans l'ordre, garnir les croûtes de sans-viande haché, de salsa, de maïs, de poivron, d'oignon et de fromage.
Pizza mexicaine au bœuf haché step by step
- Préchauffer le four à 200 degrés..
- Étaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
- Éplucher l’oignon. Dans une poêle chaude avec un filet d’huile d’olive, faire revenir oignons et poivrons..
- Ajouter le bœuf, la moitié de la sauce tomate, la sauce chili, sel et poivre. Laisser mijoter 5-10 minutes. Enlever un peu de jus de cuisson..
- Étaler sur la pâte le reste de sauce tomates puis la sauce avec la viande,.
- Parsemer avec les olives et le fromage râpé et enfourner 25 mm environ..
Dans un poêlon antiadhésif, cuire le bœuf haché à feu moyen-vif en brassant souvent. Cuire jusqu'à ce que la viande ait perdu sa teinte rosée. Égoutter. Ajouter l'oignon haché, le sel, le poivre, l'origan. Cuire jusqu'à ce que les oignons aient ramolli. Étendre la pâte sur une plaque à pizza. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen.