Lasagnes chèvre épinards. Dans un grand plat à four beurré, posez une couche de lasagnes, puis une couche d'épinards, puis une couche de miettes de chèvre, puis un peu de béchamel, puis un peu de sel et de poivre, puis à nouveau une couche de pâtes. Mélangez-les avec le fromage de chèvre. Beurrez un plat à gratin, disposez des feuilles de lasagne au fond et garnissez de la préparation aux épinards.
Que ce soit en feuilletés ou en tarte, voire en spanakopita, ces feuilletés grecques à base de feuilles de brick, le mariage fonctionne en toutes circonstances.
Un plat de lasagnes fondantes pour révéler une fois de plus l'harmonie des épinards et du chèvre.
Trier, laver, et équeuter les feuilles d'épinards, les faire cuire dans une casserole d'eau à petits bouillons avec l'huile d'olive.
You can have Lasagnes chèvre épinards using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lasagnes chèvre épinards
- You need 600 g of d'épinards en feuilles frais ou surgelés.
- It's 1 litres of lait.
- You need 80 g of maïzena.
- You need 1 of boite de pâte à lasagne.
- It's 2 of oeufs.
- Prepare 2 of bûche de chèvre.
- Prepare 100 g of gruyère.
- You need of Poivre, ail fumé et ciboulette.
- Prepare of Parmesan.
Faite dégeler les épinards et les mélanger avec la ricotta. Découper le chèvre en fine lamelle. Vous cherchez une recette de lasagnes chèvre-épinards ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.
Lasagnes chèvre épinards step by step
- Cuire les épinards a la vapeur 2mn pour les frais et 4 min pour les surgelés.
- Faire chauffer le four à 180°c.
- Mélanger la maïzena avec le lait froid et faire épaissir a feu moyen. Y ajouter les œufs et le gruyère..
- Mélanger 1/3 de la sauce avec les épinards et le poivre, l'ail fumé et la ciboulette..
- Tapissez le fond de votre plat de pâte à lasagne, nappez les de la moitié de la sauce et y dispersez une des bûches en rondelles. Disposez une nouvelle couche de pâte, nappez de épinards mélangez avec la sauce et couvrez de pâte et du reste de sauce sur le dessus.mettre la dernière bûche de chèvre en rondelles sur le dessus et saupoudrez à votre convenance de parmesan..
- Enfournez 45min au four.
La recette par La p'tite cuisine de Pauline. J'aime leur côté crémeux et tout doux à la fois. Pour cette version, je me suis inspirée de ma quiche à la courge, aux épinards et au chèvre, qui chaque année fait partie de vos plats préférés en cette saison (d'ailleurs si vous ne l'avez pas encore testée, je ne saurais trop vous la recommander). Couper les bûches de chèvre en rondelles, et en disposer quelques unes sur les épinards. Lasagnes chèvre et épinards Voir la recette.
