Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine). Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine). Voici la recette d'un bon Gratin de pâtes aux champignons parfumé à l'ail et persil. Vous pouvez supprimer les lardons et le cube de bouillon de volaille pour un plat végétarien.

Mélanger les pâtes aux champignons et verser le tout dans un plat à gratin. Voici comment faire la recette avec le Monsieur Cuisine. Pour être sur de ne pas rater votre " gratin de pennes aux champignons et a la creme avec Monsieur Cuisine " avec le robot Silvercrest Mr Cuisine Lidl, vous pouvez utilisez le livre PDF Mr Cuisine edition plus. You can have Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) using 11 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine)

It's 300 g of Pennes.
Prepare 4 Gousses of d'ail.
Prepare 15 of brins de persil frais.
You need 1 of cube de bouillon de Volaille.
You need 500 g of champignon de Paris.
It's 20 g of d'huile d'olive.
It's 20 g of d'eau chaude.
Prepare 200 g of lardons.
You need 2 of pincées de sel et de poivre.
It's 250 g of crème fraîche épaisse.
You need 80 g of parmesan.

Porter une grande casserole d'eau à ébullition, puis cuire les penne al dente. Égoutter et réserver. Dans une casserole, réchauffer la sauce aux champignons réservée. j'ai fait plusieurs de vos recettes, elle sont tous délicieuse et facile avec des ingrédients que l' on a dans notre garde-manger la plupart du temps, on vous sent passionner de cuisine, ce noel sera bien différent sans nos enfants mais vos petite boucher au champignons fait partir de notre menu pour moi et mon marie, merci de nous partager votre passions, passer un beau temps des fête. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante salée selon le temps indiqué sur le paquet. Pendant ce temps, préparez la sauce.

Gratin de Pennes aux champignons (Recette Monsieur Cuisine) step by step

Mettre 300g de Pennes dans une casserole d'eau bouillante salée et cuire le temps indiqué sur le paquet..
Mettre 4 Gousses d'ail et les 15 brins de persil (seulement les feuilles) dans le bol mixeur et mélanger 5sec/vitesse. Racler les parois du bol avec la spatule..
Préchauffer le four à 190°.
Ajouter le fouet.
Ajouter 500g de champignons de Paris en morceau, 20g d'huile d'olive, un cube de bouillon de volaille dilué dans 20g d'eau chaude, 200g de lardons et 2 pincées de sel et de poivre dans le bol..
SANS le capuchon cuire 14min/100°/sens inversé/vitesse 1. Décompter le temps une fois la bonne température atteinte..
Ajouter 250g de crème fraîche épaisse et 40g de parmesan râpés dans le bol mixeur..
Remuer 2min/sens inversé/vitesse 1..
Mélanger les champignons aux pâtes et verser le tout dans un plat à gratin..
Mettre 40g de parmesan sur la préparation et mettre au four 15minutes à 190°. Surveiller la coloration de votre Gratin (ajuster la durée en fonction de votre four).

Le gratin de pâtes salé est la bonne option pour régaler toutes les papilles de la tablée. Petits et grands réunis sont certains de l'aimer tant il est savoureux, régressif et gourmand à la fois… Champignons, brocoli, chou-fleur, blettes, (…), l'heure est venue de cuisiner les légumes d'automne dans des gratins de pâtes salés. Ajouter les pennes et les champignons, puis remuer avec la spatule. Disposer le panier de cuisson sur le bol mixeur pour éviter les projections. Vérifier la cuisson des pennes et l'épaisseur de la sauce.