Recette: Délicieux Sucette pain d'épice foie gras

Sucette pain d'épice foie gras. Sucettes de foie gras au pain d'épice. Une idée apéro festive et savoureuse avec des billes de foie gras panées au pain d'épice. Un amuse bouche facile à préparer.

Piquer les boules de foie gras pour réaliser des sucettes, puis les déguster directement. Faites toaster vos tranches de pain d'épice, puis mixez les finement pour les mettre en chapelure. Déposez cette chapelure dans une assiette plate avec un peu de sel et de poivre. You can have Sucette pain d'épice foie gras using 4 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Sucette pain d'épice foie gras

1. Prepare 1 of mangue.
2. You need of Du pain d'épice.
3. It's of Beurre.
4. It's of Miel.

Le foie gras de canard que j'ai utilisé vient de mon partenaire les Celliers du Périgord de Sarlat, spécialiste en foie gras de canard de qualité. Alors sans plus attendre, voici la recette ! Ensuite vous pouvez envelopper votre boule de foie gras dans la poudre de pain d'épice, ainsi que le sel et le poivre. Pour obtenir vos sucettes, piquez vos boules grâce aux piques.

Sucette pain d'épice foie gras instructions

1. Couper la mangue en morceaux. Faire revenir dans du beurre quelques instants. Ajouter une cuillère à soupe de miel laisser caraméliser quelques minutes..
2. Couper des petites tranches dans le pain d'épice. Les enrober rapidement du jus. Couper des tranches de foie gras..
3. Monter les sucettes : une tranche de pain d'épice, une tranche de foie gras, une tranche de mangue, une tranche de pain d'épice. Faire tenir avec des piques. Réserver au moins une heure avant de servir..

Je vous propose pour les fêtes de fin d'année (ou pas. ), la recette de mon pain d'épices (allégé en sucre . il en faut un peu quand même.). Il se mariera parfaitement avec votre foie gras, avec un bon fromage de chèvre frais (l'association est étonnante, si je vous le dis. Recettes Mettez le beurre, le miel et le lait dans une casserole et faites fondre le tout. Retirez du feu et laissez tiédir. Dans un saladier, mélangez les farines, les épices, le bicarbonate, la levure et le cacao.