♨️Pain d'épices moelleux ♨️. Un pain d'épices ultra moelleux pour Noël ! Quoi de plus traditionnel et de délicieux ! Versez le lait chaud et le miel dans un saladier.
Ajoutez ensuite le sucre cassonade et l'oeuf et.
Un pain d'épices rapide, très moelleux.
C'est quand-même autre chose que celui qu'on achète qui en général est plutôt sec.
You can have ♨️Pain d'épices moelleux ♨️ using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of ♨️Pain d'épices moelleux ♨️
- Prepare 150 gr of d'eau.
- It's 170 gr of miel.
- You need 3 gr of mélange 4 épices.
- Prepare 3 of étoile de badiane.
- You need 1 of zeste d'orange.
- Prepare 1 of zeste de citron.
- You need 2 of zestes de citron vert.
- Prepare 95 gr of beurre.
- It's 150 gr of farine.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- You need 5 gr of levure chimique saveur vanille.
- You need 1 of pincée de bicarbonate de soude.
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le miel et le sucre à feu doux. Dans un saladier, mélanger les farines et la levure. Creuser un puits, y verser les œufs, le lait, les épices et enfin le miel et le sucre tièdes. Cette recette est celle de mon amie Fabienne.
♨️Pain d'épices moelleux ♨️ step by step
- Dans une casserole, faites bouillir l'eau avec le miel, le sel, les 3 étoiles de badiane, le 4 épices et les zestes. Ajouter ensuite le beurre couper en morceaux et laisser fondre. Couper ensuite le feu et laisser infuser 20 minutes..
- Dans un cul de poule, ajouter la farine tamisée avec le bicarbonate de soude et la levure chimique. Passer l'infusion au travers d'une passoire, et la verser sur la farine tout en remuant avec un fouet..
- Verser la pâte à pain d'épices sur un moule. Ici j ai utilisé le moule Cake de chez Guy demarle. Enfourner pendant 40 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés. Muumm cette belle odeur 😍😍.
- ♨️ Bon appétit ♨️.
Elle nous a emmené ce pain d'épices pour les fêtes de fin d'année et j'avoue que j'ai complètement craqué pour ce pain d'épices très très moelleux ! Elle a utilisé le mélange d'épices pour pain d'épices de Terre Exotique que je ne connaissais pas et je l'ai beaucoup beaucoup aimé. Un pain d'épices, un délicieux pain d'épices moelleux et parfumé, si bien que les effluves de canelle, gingembre, agrumes,… nous rappellent que l'hiver s'installe et que les fêtes de fin d'année sont proches. Commençons donc les hostilités avec ce gâteau, qui n'est autre qu'une recette de Christophe Michalak. Je suis tombée sur ce pain d'épices décrit par Mercotte comme le pain d'épices le plus moelleux qu'elle ait jamais goûté.
