Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices. Découvrez cette recette de biscuits de noël et donnez votre avis en commentaire !. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et le miel. Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à avoir une consistance de pommade.
J'ajoute le mélange oeuf / sucre et le lait et je pétris pour obtenir une boule de pâte pour les Sablés aux épices. Des petits bonhommes en pain d'épices, parfaits pour le temps des Fêtes. Laissez les enfants mettre la main à la pâte et les décorer à leur goût! You can cook Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices
- You need of Pour la pâte sablée aux épices.
- It's 300 g of farine.
- It's 1 of œuf.
- You need 125 g of beurre.
- Prepare 80 g of cassonade.
- Prepare 50 g of sucre en poudre.
- Prepare 50 g of miel.
- Prepare 1 cuillère à café of mélange pour pain d'épices (Mes épices.com).
- Prepare 1/2 cuillère à café of levure chimique.
- You need 1 of pincée de sel.
- You need of Pour le glaçage royale.
- You need 250 g of sucre glace.
- You need 1 of blanc d’œuf.
- You need 1/2 of jus de citron.
- Prepare of du colorant alimentaire de différentes couleurs.
Dans un saladier, fouetter le sucre avec le beurre mou. Dans un bol, mélanger la farine, la bicarbonate de soudium, les épices pour pain d'épices, la cardamome. Dans un saladier ou un cul-de-poule, sabler la farine avec le beurre. Former une boule, filmer la et réservez-la au fr… Découvrez la recette de Biscuits de Noël en pain d'épices.
Petits bonhommes de Noël sablés au pain d'épices step by step
- Battre l’œuf avec le mélange des 2 sucres, le miel et le beurre fondu. Ajoutez la farine avec la levure, les épices et le sel. Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Formez une boule, filmez et mettre au frais minimum 1 h 00..
- Préchauffez le four sur 180°C. Farinez bien votre plan de travail. Étalez un peu de pâte au rouleau et découpez à l'emporte pièce. Disposez sur votre tapis de cuisson et enfournez pour 10 minutes. Laissez refroidir sur une grille..
- Préparez votre glaçage royale en mélangeant le sucre glace avec le blanc d’œuf et le jus de citron à la fourchette. Divisez en 3 et colorez en rouge, vert et le dernier reste blanc. Mettre chaque couleur dans une petite poche à douille muni d'une petite douille. Décorez vos biscuits à votre idée..
Faire chauffer dans une casserole à feu moyen le beurre, le miel et le sucre jusqu'à ce que le sucre soit complètement fondu. Mélanger dans un saladier, la farine avec la levure, le sel, les épices et le cacao. Ajouter l'œuf et le mélange au miel. Emballez-la dans du film étirable et placez-la. C'était ma première fois en matière de biscuits au pain d'épices et je ne suis pas déçue!