Cookies moelleux et gourmands 😋. Je vous propose aujourd'hui une recette de cookies super gourmands, moelleux et croustillants à la fois. Cookies moelleux et gourmands 😋 LooPinG. Les cookies sont gonflés, moelleux et généreux, un pure régal !

Ces délicieux petits biscuits qui nous viennent directement des USA, super décadent un gâteau remonte moral, on l'appelle. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Angelina est arrivée en me disant, « je suis invitée à un anniversaire, je voudrais apporter des cookies, on peut en faire? » Ben voyons… Tant qu'à faire cherchons une nouvelle recette… Recette cookies américains moelleux au chocolat de Pierre Hermé. You can cook Cookies moelleux et gourmands 😋 using 9 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies moelleux et gourmands 😋

It's 125 g of farine.
It's 1/2 of sachet de levure chimique.
You need 65 g of beurre doux.
Prepare 75 g of sucre roux.
It's 1 of sachet de sucre vanillé.
It's 1 of oeuf.
Prepare 75 g of pépites de chocolat noir.
Prepare of Papier film alimentaire.
Prepare of Papier cuisson sulfurisé.

Direction les États-Unis avec ces délicieux cookies américains moelleux au chocolat comme j'aime de Pierre Hermé qu'on ne présente plus. Des cookies réalisés pour le Back To School parfaits pour la reprise du chemin de l'école, que mes filles dégustent à l'heure du goûter (car l'école interdit les cookies. Moi j'ai suivi ma recette fétiche de cookies moelleux de Laura Todd […] Répondre. S'il y a bien un livre de cuisine que je ne regrette pas d'avoir acheté c'est bien celui de Nigella Lawson. répondre Recette de cookies au chocolat blanc moelleux et gourmands.

Cookies moelleux et gourmands 😋 instructions

Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux.
Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau.
Ajouter l’œuf et mélanger énergiquement pour obtenir une préparation homogène.
Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation.
Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamètre sur 16 cm de longueur (environ).
Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré.
Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé.
Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster.
Astuces : possibilité de doubler les quantités pour faire 2 sessions de cuissons / possibilité de remplacer les pépites de chocolat noir par des pépites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! 😋😋😋.

Suivez, pas à pas, cette recette maison facile. Avec du chocolat blanc, du sucre, des œufs, de la levure, de la farine et une bonne dose de vanille, vous réaliserez de bons cookies gourmands. LA recette des cookies extra moelleux, super gourmands et carrément délicieux !. Ils sont aussi très simples à cuisiner. Recette super facile et méthode qui donne des cookies épais, moelleux à l'intérieur et croustillants à l'extérieur.