Pain d'épices aux kakis. Crumble de kakis au pain d'épices. La recette par Le Monde de Milan. Préparer la pâte à gâteau au kaki : Dans un robot ou au fouet électrique, fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange soit crémeux.
Les incorporer d'un coup dans le beurre et oeufs.
Dans une poêle, faire fondre le beurre et faire revenir les dés de kakis avec le sachet de sucre vanillé et un peu de jus de citron.
Pendant ce temps préparer la pâte à crumble.
You can cook Pain d'épices aux kakis using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pain d'épices aux kakis
- You need 500 g of kakis.
- You need 250 g of sucre roux.
- Prepare 250 g of farine complète.
- It's 3 of œufs.
- You need 25 cl of d'huile de tournesol.
- It's 1.5 cuillère à café of bicarbonate de sodium.
- Prepare 1 cuillère à café of d'épices pour pain d'épices (cannelle, muscade, girofle, gingembre etc.).
- You need 1 gousse of vanille fendue.
Toaster les tranches de pain d'épices et quand elles sont froide les mixer pour obtenir une chapelure. Magret de canard aux épices, figues rôties au miel et Porto. la recette Pain d'épices aux figues. Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki. Une belle idée que ces petites gaufres aux saveurs de pain d'épices.
Pain d'épices aux kakis instructions
- Épluchez les kakis avec un économe et coupez les en dés.
- Mixez-les pour obtenir une purée bien lisse.
- Dans un saladier versez la purée de kakis, raclez les graines de la gousse de vanille et les autres ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Enfournez à 180°C pour 1h environ.
- Dégustez avec un bon thé de Noël par exemple.
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Le kaki se marie très bien avec le foie gras, le résultat est très sympa et changera du plus classique mais tout aussi bon chutney de figues.. Recettes de pain au kaki :. Pains aux raisins et au kai. Des rainsins secs et du kaki. Plaqueminier sur pain d'épices maison et ses pépites de foie gras.
