Pain d'épices sain et léger. Mélanger farine, levure, sucre, épices, puis diluer le miel dans le lait tiédi. Rajouter à la préparation le gingembre coupé en petites lamelles. Entrez l'adresse courriel et le mot de passe associés à votre compte ricardocuisine.com.

Dans un saladier, fouettez l'œuf entier avec le yaourt nature, l'huile de colza, la compote de pommes et l'édulcorant en poudre. Pain d'épices moelleux au bon goût de miel et d'épices. Je vous présente la recette du pain d'épices que je tiens de ma tante et que je fais depuis des années. You can have Pain d'épices sain et léger using 7 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain d'épices sain et léger

You need 125 g of farine semi-complete T110.
It's 100 g of miel.
You need 25 g of sucre complet de canne.
It's 175 ml of lait demi écrémé.
Prepare 5 g of d'épices spécial pain d'épices.
It's 1 g of cardamome.
It's 4 g of bicarbonate.

Depuis que j'étais petite, elle nous l'amenait souvent lors de ses visites chez mes parents. Alors c'est plein de bons souvenirs pour moi. Pain de mie moelleux, léger et aéré. Pain de mie très moelleux, léger et aéré..

Pain d'épices sain et léger step by step

Pesez dans un récipient la farine, le bicarbonate et les épices, mélangez. Mesurez le lait dans une casserole et faites chauffer, ajoutez le miel et le sucre, mélangez. Ajoutez le lait dans votre premier récipient et mélangez délicatement. Faites chauffer votre four à 165 degrés puis farinez votre moule et déposez votre pâte dans le moule. Enfournez pendant environ 40 minutes. Démoulez votre pain d'épices et baissez votre four à 150 degrés, laissez cuire 10 minutes sans le moule..
Laissez refroidir sur une grille..

Dans un bol diluer la levure dans un peu d'eau tiède (pas chaude) avec un peu de sucre. Dans une terrine ajouter la farine, le sel et le sucre mélanger le tout. Ce pain de mie est très moelleux, léger et aéré. Facile à faire, avec ou sans pétrin / machine à pain. Excellent, grillé ou pas, au petit déjeûner ou au goûter, pour faire des sandwichs pour un repas rapide, et tant d'autres recettes.