Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère. Dans une jatte allant au four, fouettez les œufs et le sucre vanillé. Tamisé ensemble la farine,et toutes les épices avec la levure et le sel. Faire fondre le beurre avec le miel et verser dans le puits.
Dans un bol allant au micro-ondes ou une casserole, mettez le miel et le lait et faites chauffer à feu doux jusqu'à dilution du miel. Cela ne prend que quelques secondes. Ajoutez ensuite la confiture hors du feu. You can have Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère
- You need of ingrédients :.
- It's 4 of oranges.
- You need 2 of œufs entiers.
- Prepare 40 cl of lait.
- Prepare 10 cl of crème liquide.
- Prepare 14 of tranches de pains d’épices.
- You need 1 of sachet de sucre vanillé.
- Prepare 3 cuillères à soupe of marmelade d’oranges amères.
- It's 1 of stylo au chocolat.
Porter à ébullition de l'eau dans une grande casserole. Verser lez zestes d'orange dans l'eau et les laisser cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres Egoutter les zestes et bien les sécher. Démouler sur un torchon humide et rouler la pâte avec le torchon. Retirer le torchon et badigeonner la pâte avec le sirop au pinceau.
Oranges à la crème de pain d'épices et marmelade d'orange amère step by step
- 1) mixez le pain d’épices jusqu’à obtention d’une chapelure. 2) versez le lait et la crème dans une casserole, portez à ébullition puis ajoutez la poudre de pain d’épices en remuant. 3) préchauffez le four à 90° (th.3). Dans une jatte allant au four, fouettez les œufs et le sucre vanillé. Incorporez-y la préparation précédente petit à petit en remuant. Enfournez dans un bain-marie pour 45mn..
- 4) coupez et évidez les oranges. A l’aide d’une poche à douille, remplissez-les de crème de pain d’épices et terminez par une cuillère de marmelade d’oranges. Avec un stylo, dessinez des yeux et un sourire.... Personnellement, je prévoirais du chocolat fondu s’il y avait des enfants à table, car ils ne raffolent pas d’orange amère.....
Tartiner de marmelade ( voir ma recette ici : ) et mettre les dés d'orange. Mettre le tout dans une casserole. Ajouter le jus de fruits ou d'orange, le sucre, la cannelle et le jus de citron. Si désiré, mettre les pots au four pendant que la marmelade cuit pour les stériliser. Pelez les oranges à vif, détachez les segments et pesez-les.