Pudding de pain perdu. Laissez bien refroidir avant de démouler. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Once de-molded, slice the pudding into strips.
Recette Pudding de pain perdu au parmesan : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Pudding au pain perdu.
Le principe de ce pudding est simple : agrémenter des restes de pain séché façon pain perdu avec les fruits que vous avez en stock.
Laissez libre cours à votre imagination et faites vous plaisir en évitant de jeter à la poubelle le pain rassis.
You can have Pudding de pain perdu using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pudding de pain perdu
- Prepare 400 g of pain rassis.
- It's 500 ml of lait.
- It's 5 of oeufs.
- You need 120 g of sucre en poudre.
- It's 1 CS of cannelle en poudre.
- You need of Beurre et farine pour le moule.
- Prepare of Pour la déco.
- You need of Sucre glace.
- It's 1 of vingtaine de noisettes concassées.
Ce pudding comblera les gourmands au petit déjeuner. La recette par Papilles à l'affut. En cuisine avec cette belle idée de recette de pudding de pain perdu. Recette Pudding de pain dur : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ce pudding de quand j'étais p'tite est un peu un gâteau "fourre-tout", typique du Nord car il permet de ne pas jeter le pain rassis.
Pudding de pain perdu step by step
- Déchirer le pain en morceaux, réserver. Préchauffer le four à 180°C..
- Fouetter ensemble le lait, les œufs, le sucre et la cannelle. Pas besoin de battre au robot, un fouet manuel sera suffisant (économisez-vous de la vaisselle 😝). Faire tremper le pain dans le mélange au lait, pendant environ 5 minutes. Il doit en être ben imprégné..
- (Si vous avez des raisins secs, ajoutez les en même temps que le pain)..
- Beurrer un moule à manquer ou à cake, ou comme moi à savarin. Y verser la préparation, parsemer de noisettes concassées et enfourner 30 minutes jusqu'à ce que le pudding soit doré (vérifier la cuisson de l'appareil au couteau)..
- Servir au goûter avec un thé pour une ambiance English Tea Time jusqu'au bout, ou au petit déj 😛 Et voilà, comment rendre honneur à un vieux pain dur et rassis dont personne n'aurai voulu..
The recipe says to "Break [slice] fine white bread, crust removed, into rather large pieces which soak in milk [and beaten eggs] fry in oil, cover with honey and serve". The pain perdu version at Muriel's comes with candied pecans and rum sauce (here's the recipe). Voir plus d'idées sur le thème Recette, Gâteaux et desserts, Recette dessert. Recyclez ce que vous avez en cuisine et préparez ce pain perdu façon pudding. Une recette toute simple revisitée, aux pommes et aux fruits secs !
