Recette: Parfait 🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕

🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕. Velouté de carotte, patate douce et coriandre. Vous cherchez une recette de velouté de carotte, patate douce et coriandre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?.

Découvrez cette recette de patate douce et donnez votre avis en commentaire !. Nous nous sommes régalés avec cette recette de velouté aux carottes et patates douces. Elle est hyper facile à faire, c'est un must do de cet hiver. You can cook 🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕 using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕

1. It's 2 of carottes.
2. Prepare 1 of patate douce.
3. It's 1 of oignon.
4. You need 1 of bouillon de légumes.
5. Prepare 1 cuillère à soupe of Coriandre fraîche ciselé.
6. It's 10 cl of crème fraîche ou végétale.
7. It's of P.M Fleur de sel.
8. It's of P.M Huile d'olive.

Epluchez les carottes et la patate douce puis coupez-les grossièrement. La meilleure recette de Velouté de carottes et patates douces! Peler et couper les carottes en rondelles. Peler et couper les patates douces en cubes.

🌿Velouté Carottes, Coriandre et patates douces🥕 instructions

1. Laver, éplucher les carottes et la patate. Couper les en gros cubes..
2. Peler et émincer l'oignon..
3. Faire revenir à l'huile d'olive dans une cocotte, l'oignon, puis les carottes et la patate, puis ajouter le bouillon de légumes et de l'eau à hauteur. Couvrir et mettre en cuisson..
4. Mixer et ajouter la crème fraîche ou crème végétale. Rectifier l'assaisonnement avec de la fleur de sel et ajouter la coriandre au dessus..
5. Bon appétit..

Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans une grande casserole à feu moyen, attendrir l'oignon dans l'huile. Ajouter les patates douces, le gingembre et les épices. Une recette proposée par Elle & Vire.