Recette: Appétissant Crêpes à la farine de patate douce

Crêpes à la farine de patate douce. Dans un grand saladier, mélangez les ingrédients secs (farines et sucre) Ajoutez tous les autres. Déposer le mélange à la cuillère dans une poêle chaude avec le beurre. Naturellement sans gluten, les crêpes à la farine de patate douce se réalisent comme des crêpes traditionnelles, à la poêle préalablement graissée à l'huile.

Mais si j'ai réussi (enfin presque) alors toi aussi tu peux te régaler avec ces crêpes à la farine de patate douce. Dans un saladier mélangez tous les ingrédients (dans l'ordre indiqué) au fouet. Huilez votre poêle à crêpes, assurez-vous qu'elle soit bien chaude puis muni d'une louche dans une main et de la poêle dans l'autre venez y repartir votre pâte. You can cook Crêpes à la farine de patate douce using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crêpes à la farine de patate douce

1. Prepare 62 g of farine de patate douce.
2. Prepare 62 g of farine complète bio.
3. Prepare 15 g of sucre de coco.
4. It's 2 of œufs.
5. It's 220 ml of lait d'amande.
6. It's 25 g of beurre.
7. It's 10 ml of rhum.

Laissez-les cuire environ une minute de chaque côté. Préchauffez une poêle de préférence antiadhésive à feu moyen. Dans un grand bol, mélangez , la purée de patates douces, l'œuf, l'huile végétale, ajoutez la farine, la levure, le lait le zeste de citron et la noix de muscade et mélangez jusqu'à ce que la préparation soit homogène. Pour les préparer à la maison, vous n'aurez qu'à remplacer la farine de blé par votre farine de patate douce.

Crêpes à la farine de patate douce instructions

1. Melanger les farines et le sucre.
2. Ajouter les œufs et mélanger.
3. Ajouter un peu de lait.
4. Ajouter le beurre fondu.
5. Rajouter le reste du lait.
6. Bien mélanger et laisser reposer la pâte 15min.
7. Cuire les crêpes et déguster avec un peu de pâte à tartiner.
8. Bonne dégustation.

Concernant la préparation, il faut d'abord mélanger dans un récipient la farine, le sucre, le sel et les oeufs avant d'ajouter par la suite le lait et enfin le beurre fondu. Placer la patate douce sur une tôle. Laisser refroidir avant de peler et transférer la chair dans un bol, avec les bananes. Piler ensemble, puis incorporer les œufs et la vanille. Réalisez ainsi de fines crêpes jusqu'à épuisement de la pâte.