Tartines de Patate douce. Elle est à base de patate douce découpées en tranche et garnis avec du saumon et avocat. Pendant ce temps, découper la patates douces en tranches d'un bon centimètre d'épaisseur. Placer une feuille de papier cuisson sur la grille du four et déposer les tranches de patate douce.
C'est en se creusant les méninges que nous avons pensé à cuisiner des tartines de patates douces.
Les tartines de patate douce au four, c'est une façon originale de remplacer le pain !
Cette recette se déguste à l'apéritif ou, avec une belle salade, en guise d'entrée ou de plat principal.
You can have Tartines de Patate douce using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tartines de Patate douce
- It's 1 of grosse Patate douce.
- It's 4 of Aiguillettes de Poulet.
- It's 6 of Tomates cerises colorées.
- It's 4 c. à soupe of fromage blanc.
- Prepare of Ciboulette fraiche (10 brins).
- Prepare of Huile d'Olive.
- Prepare of Poivre Moulin.
- It's of Fleur de sel.
Couper des fines tranches d'avocat, puis les disposer sur les rondelles. Tartines Chèvre - Miel - Noix. Déguster immédiatement 🙂Ces tartines s'accorderont à merveille avec un œuf au plat ou poché 🙂 Comme vous le savez nous avons récemment reçu notre commande de patates douces de la part du roi de la patate douce. C'est en se creusant les méninges que nous avons pensé à cuisiner des tartines de patates douces.
Tartines de Patate douce instructions
- Préchauffez le four à 180 ° C..
- Brossez la patate douce et coupez 4 tranches de 2 cm d'épaisseur dans le sens de la longueur. Déposez-les sur une plaque munie d'une feuille de cuisson. Nappez-les d'huile d'olive avec un pinceau. Salez et poivrez à votre convenance. Enfournez 20 min et retournez-les en milieu de cuisson..
- Pendant ce temps faites griller les aiguillettes de poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. Salez et poivrez. Après cuisson coupez en tranches et réservez..
- Lavez et ciselez la ciboulette. Si vous avez une fleur de ciboulette gardez-la pour le dressage. Mélangez le fromage blanc avec la ciboulette. Salez et poivrez à votre convenance. Coupez les tomates cerises en deux..
- Passons au dressage : déposez les tranches de patates douce directement sur assiette (2 par personne). Si vous le désirez vous pouvez retirer la peau de la patate douce. Étalez du fromage blanc sur chaque tartine, déposez un aiguillette de poulet par dessus, décorez avec les tomates cerises, les fleurs de ciboulette et herbes aromatiques de votre choix. Dégustez aussitôt !.
Recette : tartine de patate douce à l'avocat. Passer-les au grille-pain ou dans un four pour rendre la patate douce plus croustillante. Sa couleur orangée dénote une teneur en vitamine A qui favorise la croissance, le renouvellement des cellules et la vision. La patate douce, qui n'est pas de la même famille que la pomme de terre, est un aliment à consommer « sans » modération tant son indice glycémique est bas. Tartines de patate douce paléo, sans gluten Si vous êtes fan de bruschettas et autres tartines, vous pouvez toujours en faire en utilisant une recette de pain paléo tel que mon pain au lait de coco ou encore mon pain de mie à la noix de cajou de Simple comme Paléo.
